"Hogar" είναι η ισπανική λέξη για το σπίτι και σα στο σπίτι μας θέλει να μας κάνει να αισθανθούμε το νέο αυτό all day στέκι της Πλατείας Ελευθερίας στον Κορυδαλλό, ακριβώς απέναντι από το μετρό. Minimal αισθητική και ζεστή, φιλόξενη ατμόσφαιρα συνθέτουν το περιβάλλον, με τα ροφήματα, τους χυμούς, αλλά και τα ποτά, να συναντούν τα γευστικά τους ταίρια στο ανεξάντλητο συνταγολόγιο του ταλαντούχου σεφ Χρήστου Γλωσσίδη. Γνωστός μας όχι μόνο από τις κουζίνες της τηλεόρασης, αλλά και ενδιαφέροντα γευστικά project της Αθήνας, ο Γλωσσίδης παρουσιάζει εδώ μια all day κάρτα που επανεφευρίσκει κλασικά φαβορί τόσο για brunch και τσιμπολόι, όσο και για μεγαλύτερες ορέξεις.
Ολόφρεσκα Bao Buns με γαρίδες tempura, χοιρινή πανσέτα, ή τραγανό κοτόπουλο πλασάρονται δίπλα σε burger από ψωμάκι άνθρακα με παλαιωμένο cheddar, χειροποίητη ketchup hoisin και chutney από μπέικον, tacos γεμίζονται με πάπια Πεκίνου και τραγανό κρεμμύδι σε μια λατινο-ασιάτικη συνάντηση, ενώ από τις επιλογές δεν λείπουν classics όπως η αυθεντική καρμπονάρα με κρόκο αυγού και παρμεζάνα, αλλά και γλυκές πινελιές σαν το carrot cake με ναμελάκα τόνκα, ή τα brownies με κρέμα φιστικιού και παγωτό espresso.
Tο πρόσημο "twist and classic" έχει και ο κατάλογος των cocktail, καθώς πάνω στις κλασικές επιλογές δημιουργούνται ιδιαίτερες γεύσεις με homemade υλικά, φροντίζοντας το "Hogar" να είναι το all day bar που θα γίνει το δεύτερο σπίτι σας, για κάθε στιγμή της ημέρας.
