Το "Mexico Mi Amor" μόλις αφίχθηκε στην Τσακάλωφ

Tex mex και νοτιαμερικάνικες γεύσεις διά χειρός Θάνου Στασινού στο ολοκαίνουργιο πολύχρωμο στέκι του Κολωνακίου.

MexicoMiAmor

Όλο και πληθαίνουν τα μεξικάνικα εστιατόρια στην πόλη μας, και το πιο καινούργιο άνοιξε μόλις τις πόρτες του στην Τσακάλωφ. Ο λόγος για το "Mexico Mi Amor", με τη μεγάλη αγάπη για τη μακρινή χώρα (όπως αφήνει να εννοηθεί και το όνομα του), που ξεδιπλώνει τη δράση του σε έναν χώρο φουλ του χρώματος, με αρτιστίκ πινελιές στους τοίχους, ασπρόμαυρο ξύλινο πάτωμα και χειροποίητα φωτιστικά που δημιουργούν ατμόσφαιρα. Τις γεύσεις επιμελείται ο ταλαντούχος σεφ Θάνος Στασινός, ανοίγοντας μια βεντάλια που περιλαμβάνει tex mex classics όπως τα διάφορα tacos, τα burritos και τα chimichangas, καθώς και πιάτα νοτιοαμερικάνικου ύφους σαν το χοιρινό Iberico με σαλάτα ή patatas bravas, και το κοτόπουλο στη σχάρα με περουβιανή μαρινάδα. Δεν λείπουν τα κοκτέιλ με το ανάλογο ταμπεραμέντο, όπως η αλλιώτικη Margarita Guaca Guaca με γκουακαμόλε από ώριμα αβοκάντο ή το Frida Kahlo με τεκίλα αρωματισμένη με μάνγκο και μοσχολέμονο. 

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Τα νέα εστιατόρια της Αθήνας που ξεχωρίσαμε το 2025

Καφενεία και αναψυκτήρια, ταβέρνες και μητροπολιτικά στέκια, κουζίνες μακρινές και κοντινές - όλα τα φρέσκα σημεία ενδιαφέροντος που είχαν κάτι να πουν αυτή τη χρονιά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
30/12/2025

Τα πρωινά της Πρωτοχρονιάς: Υποδεχόμαστε το 2026 με νοστιμιά από νωρίς

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να υποδεχτεί κανείς τη νέα χρονιά, αλλά λίγοι είναι τόσο ουσιαστικοί –και τόσο απολαυστικοί– όσο ένα πρωτοχρονιάτικο πρωινό ή ένα γενναιόδωρο brunch, που συνδυάζει άψογο σέρβις, μαγευτικές βίστες και – το κυριότερο – αξέχαστες γεύσεις. Ιδού μερικές στάσεις που αξίζουν μια θέση στο πρωτοχρονιάτικο GPS μας.

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Λιγκουίνι με μάγουλα ροφού στου Παπαιωάννου

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

Το πιο γκραν ρεστοράν της Αθήνας και η γεύση που μας άφησε

Το αριστοκρατικό εστιατόριο Tudor Hall, του ξενοδοχείου King George, κινείται σε νέα γαστρονομικά ύψη, με τους Αστέριο Κουστούδη και Νίκο Λειβαδιά να ανεβάζουν αισθητά τον πήχη.

Τι θα θυμόμαστε από το σύμπαν της γεύσης και των μπαρ το 2025

Πρόσωπα, εστιατόρια και μπαρ, υλικά και τάσεις, flops και αστέρια. Όλα όσα θα μνημονεύουμε από το ευ τρώγειν και ευ πίνειν σύμπαν για τη χρονιά που σύντομα μας αποχαιρετά.

Νέος οδηγός Michelin: νέα εποχή για την ελληνική γαστρονομία;

Η επέκταση του οδηγού Michelin στην ελληνική περιφέρεια, αρχής γενομένης από τη Θεσσαλονίκη και τη Σαντορίνη, είναι μια από τις πιο ευχάριστες ειδήσεις της χρονιάς για τη γαστρονομία της χώρας. Όμως, εκτός από προσδοκίες, η ανακοίνωσή της δημιουργεί και νέα ερωτήματα για τη συνεργασία Πολιτείας και Οδηγού.

Tudor Hall

Ο Αστέριος Κουστούδης και ο Νίκος Λειβαδιάς ανεβάζουν το αριστοκρατικό ρεστοράν του ξενοδοχείου "King George" σε νέα ύψη.