Φρέσκο από την ένταξή του στον οδηγό Michelin, το πάντα κομψό εστιατόριο Athenee γιορτάζει τη σημαντική αυτή διάκρισή του, υποδεχόμενο τις γιορτές με τον μόνο τρόπο που ξέρει να γιορτάζει: λαμπερά.
Με ένα Champagne dinner με την υπογραφή του γνωστού γαλλικού οίκο Philipponnat, το ιστορικό spot του Κέντρου θα δώσει τη δική του έναρξη στην εορταστική σεζόν, προσκαλώντας τον βραβευμένο σεφ Άνταμ Κοντοβά να υπογράψει τη γεύση της βραδιάς, φέρνοντας τη γεμάτη χαρακτήρα νοστιμιά του σε μια διαφορετική έκδοση των καθιερωμένων Dine Tuesdays του εστιατορίου.
Την Τρίτη 14 Δεκεμβρίου, πιάτα όπως οι καραβίδες με emulsion λαχανίδας και ταμάρινθο, το μαγιάτικο με chorizo και αυγοτάραχο και το μοσχαρίσιο φιλέτο με μελιτζάνα, παρμεζάνα και κόκκινα φρούτα θα συνομιλήσουν με ετικέτες όπως η Philipponnat Royale Reserve Brut και η Philipponnat Royale Reserve Rose, ενώ ρυθμό στη βραδιά θα δίνουν οι νότες της Rosanna Mailan.
Με το μενού 6 σταδίων, συνοδεία των αντίστοιχων ποτηριών σαμπάνιας, να κοστολογείται στα 75 ευρώ, ο περιορισμένος αριθμός θέσεων αναμένεται να εξαντληθεί γρήγορα, οπότε οι κρατήσεις στο 2103251430 κρίνονται απαραίτητες.
