Άνταμ Κοντοβάς

Τρι, 09 Ιουν 2026

Οι καλοκαιρινές Τετάρτες στο Ex Machina είναι αφιερωμένες στον ελληνικό αμπελώνα

Το βραβευμένο εστιατόριο του Άνταμ Κοντοβά εγκαινιάζει (από τις 10 Ιουνίου) τις Wine Wednesdays, φιλοξενώντας επιλεγμένα ελληνικά οινοποιεία και με ένα special wine pairing menu, κάθε φορά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 11 Μαϊ 2026

Ένα "tavernaki" στο Κολωνάκι: Μια ασιατική ταβέρνα με τις παραδόσεις της Ελλάδας και της Ασίας να συνυπάρχουν

Μια νέα γαστρονομική άφιξη ετοιμάζεται να συστηθεί στο Κολωνάκι αυτό το καλοκαίρι, στον γνώριμο χώρο του πρώην Nikkei και του WooWoo Garden, φέρνοντας μαζί της μια διαφορετική προσέγγιση στην έννοια της αγαπημένης μας ταβέρνας. Υπογράφει τις γεύσεις του ο χαρισματικός σεφ Άνταμ Κοντοβάς.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 19 Δεκ 2025

Εσύ ακόμη να πας στο 'Ex Machina' του Άνταμ Κοντοβά;

Όλα όσα καθιστούν το εστιατόριο του χαρισματικού γευσιπλάστη, σημείο αναφοράς για την αθηναϊκή γεύση.

ΓΡΑΦΕΙ: ΟΔΥΣΣΕΑς ΤΣΑΚΟς
Παρ, 05 Δεκ 2025

Κάτι πολύ νόστιμο συνέβη το περασμένο Σάββατο στο Παγκράτι

Το Ex Machina του Άνταμ Κοντοβά όχι μόνο βρίσκεται σε γαστρονομική φόρμα αλλά θα μας απασχολήσει σοβαρά και με τα 4 hands event του.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΖΕΥΚΙΛΗ
Τετ, 19 Νοε 2025

Ένα από τα πιο φημισμένα μπιστρό του Λονδίνου έρχεται στο Παγκράτι

Το Ex Machina υποδέχεται το Bistro Freddie στις 29 Νοεμβρίου, για μια μοναδική βραδιά γεύσης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 14 Οκτ 2025

Το Ex Machina γίνεται 2 ετών και το γιορτάζει με έναν εκλεκτό καλεσμένο

Δύο κεράκια στην τούρτα για το sui generis εστιατόριο του Άνταμ Κοντοβά, με ένα ξεχωριστό dinner στις 25 Οκτωβρίου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 17 Φεβ 2025

The Prodigies x Ex Machina: H Μάγκυ Ταμπακάκη συναντά τον Άνταμ Κοντοβά

Η νέα σειρά των νόστιμων events φιλοξενεί γυναίκες σεφ που ξεχωρίζουν για τη δημιουργικότητα, το πάθος και την ικανότητά τους στην κουζίνα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 14 Φεβ 2025

Μα είναι το Rock n Roll εστιατόριο;

Κι όμως, η American fusion προσέγγιση του Άνταμ Κοντοβά στο εντελώς νέο μενού του θρυλικού κολονακιώτικου ξενυχτάδικου, έχει προσθέσει στο εμβληματικό spot της οδού Λουκιανού καλοφαγικό ενδιαφέρον, που σερβίρεται από νωρίς το βράδι. Διαβάστε την κριτική μας!

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 13 Φεβ 2025

Rock n Roll

Ο Άνταμ Κοντοβάς ανανεώνει πλήρως το γευστικό προφίλ του εμβληματικού κολωνακιώτικου spot, προσθέτοντας εστιατορική διάσταση με μενού που μιξάρει classics αμερικανικών bars και diners, με δικές του asian fusion δημιουργίες.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 28 Ιαν 2025

Video walkthrough: Η Ναταλία Δραγούμη δοκιμάζει την κουζίνα του Άνταμ Κοντοβά στο "Ex Machina"

Βόλτα στο Παγκράτι και σε ένα από τα πιο cool εστιατόρια της Αθήνας για τη Ναταλία Δραγούμη.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 16 Οκτ 2024

Η ξεχωριστή ιστορία πίσω από τα πιάτα του "Ex Machina"

Όταν ο Άνταμ Κοντοβάς συνάντησε τον Γιάννη, προέκυψε κάτι όμορφο και άκρως αντιπροσωπευτικό για το "Ex Machina".

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς