Άνταμ Κοντοβάς

Τα χαβιαροπαντρέματα της Αθήνας

Χαβιάρι στο πεϊνιρλί, χαβιάρι στα μακαρόνια, χαβιάρι και στο cheesecake: μήπως ο πολύτιμος θαλασσινός θησαυρός είναι η νέα ρόκα - παρμεζάνα της πόλης;

Πρώτη γεύση από το 'Ex Machina' του Άνταμ Κοντοβά

Στην πρεμιέρα του ως restaurateur, ο ταλαντούχος σεφ διηγείται τις δικές του fusion ιστορίες. Και το κάνει με έναν ξεχωριστά νόστιμο τρόπο.

Επιτέλους ο Άνταμ Κοντοβάς ανοίγει το δικό του "Ex Machina" στο Παγκράτι και μας λέει τα πάντα γι αυτό

Προσιτή fusion μπιστρονομία της μοιρασιάς, χωρίς menu dégustation. Γεύσεις κατανοητές και λιχούδικες, αλλά και δόκιμα, μυστήρια γαστρονομικά τρένα. Ο εκ γενετής fusion Άνταμ Κοντοβάς ετοιμάζεται από Σεπτέμβριο να ταράξει τα γαστρονομικά νερά της Αθήνας.

Κοντοβάς και Ζερβακάκου σε 4 hands αυτοσχεδιασμό στο "Aspasia"

Η σεφ του ολοκαίνουριου εστιατορίου της Μάνης υποδέχεται τον συνάδελφό της για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, που θα ξεκινήσει με τροφοσυλλογή και θα ολοκληρωθεί με μαγειρικούς αυτοσχεδιασμούς, στις 29 Ιουλίου.

Το "Saitama" μιξάρει κεμπάπ και κοκτέιλ στον Κεραμεικό

Το νέο στέκι των Σταμάτη Σταματιάδη και Άνταμ Κοντοβά εμπνέεται από το anime του τίτλου και παρουσιάζει ένα ανατρεπτικό mix n match ανατολίτικων και ασιατικών γεύσεων, με noodles, κεμπάπ και tap cocktails.

Ο Άνταμ Κοντοβάς υπογράφει το νέο bar-food μενού του "Mr.Fox"

Το Athénée γιορτάζει με Άνταμ Κοντοβά και σαμπάνια

Το ιστορικό spot του Κέντρου γιορτάζει την ένταξή του στον οδηγό Michelin, με ένα dinner που θα κάνουν πιο λαμπερό οι σαμπάνιες του οίκου Philipponnat και οι δημιουργίες του σεφ Άνταμ Κοντοβά.