Το «Lost Athens» γίνεται δύο ετών και το γιορτάζει

Με σπέσιαλ πιάτα που επανέρχονται στο μενού αλλά και street party στην Αρχελάου.

Το «Lost Athens» γίνεται δύο ετών και το γιορτάζει

Πέρασαν κιόλας δύο χρόνια από τη στιγμή που το «Lost Athens» έκανε την εμφάνιση του στα γευστικό μας χάρτη, προσφέροντας την αφορμή για γενέθλια διαρκείας στο ανατρεπτικό στέκι της οδού Αρχελάου στο Παγκράτι. Έτσι, ορισμένες από τις πλέον χαρακτηριστικές προτάσεις των σεφ Γιώργου Ζαχείλα και Στράτου Βλασσόπουλου ξαναβρίσκουν τη θέση τους στο μενού του «Lost Athens» εν είδει γευστικού flashback. Τacos με Korean style κοτόπουλο, chipotle mayo, σιρόπι σφενδάμου και σιναπόσπορο, μεδούλι με χειροποίητες πίκλες και κρέμα αγριοράπανο, bao buns με μαλακό καβούρι, kimchi λάχανο και bonito flakes, αλλά και μοσχαρίσιο tataki με dashi μανιταριών και φρέσκια τρούφα είναι κάποια από τα 14 πιάτα του ειδικού καταλόγου, που θα σερβίρονται από τις 14 έως τις 19/12. Την επόμενη ημέρα (20/12), η δράση μεταφέρεται έξω, για ένα γενέθλιο street party στην Αρχελάου με φυσικά κρασιά και burgers.

Το «Lost Athens» γίνεται δύο ετών και το γιορτάζει - εικόνα 1

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Annie Fine Cooking: Τίτλοι τέλους για το εστιατόριο του Νέου Κόσμου

Το σποτ που έκανε πιάτσα την οδό Μεναίχμου αποχαιρετά οριστικά τον εστιατορικό χάρτη της πόλης στις 15 Φεβρουαρίου, από απροθυμία της ομάδας του να ακολουθήσει το ράλι των ολοένα αυξανόμενων τιμών.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
29/01/2026

Οι Κυριακές στο 'Vezene' παραμένουν κλασικά -και πληθωρικά- νόστιμες

Η πιο ανέμελη ημέρας της εβδομάδας αποκτά τη γευστική υπόσταση που της αρμόζει, στο ritual του Sunday Roast.

Τι μαγειρεύει ο Χρύσανθος Καραμολέγκος στο "Zappa";

Πρώτη γεύση από την επιστροφή του πολυβραβευμένου σεφ στα αθηναϊκά πράγματα και στην Αίγλη Ζαππείου.

Στα high end εστιατόρια της Αθήνας δεν πας μόνο για το φαγητό

Τα μέρη στα οποία νιώθουν σαν στο σπίτι τους οι fans της υψηλής γαστρονομίας και των εκλεπτυσμένων εμπειριών.

Οι κοπές ψαριών έχουν τη στιγμή τους στα εστιατόρια της Αθήνας

Η νέα εποχή της θαλασσινής γαστρονομίας περιλαμβάνει 'μπριζόλες' τόνου, 'κότσια' ξιφία και αλλαντικά από σφυρίδα.

Πώς ένα μαγαζί στην Ομόνοια έγινε το πιο hot εστιατόριο της σεζόν

Το μεγάλο σουξέ της νέας χρονιάς έχει αισθητική που σου γλυκαίνει την καρδιά και μαγειρική άποψη που ιντριγκάρει, ψάχνοντας το μίτο που ενώνει τη σύγχρονη ελληνική γεύση με τις ανατολίτικες επιρροές της.

Πώς (και τι) τρώμε πια στα εστιατόρια των ξενοδοχείων της Αθήνας

Όταν τα αθηναϊκά ξενοδοχεία γίνονται γαστρονομικοί προορισμοί, τότε το hotel dining είναι σίγουρα μια αναβαθμισμένη εμπειρία.