Μπορεί να σε ταξιδεύει… στις Κάνες και ταυτόχρονα να μη σου αφήνει αμφιβολία ότι βρίσκεσαι στη Γλυφάδα, αυτή είναι η μαγεία του «Ark». Βραβευμένος προορισμός για fine eating & drinking πρώτη θέση θάλασσα, στα Αστέρια Γλυφάδας, μεταφέρει απόλυτα επιτυχημένα τη χαλαρά κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα των πολυτελών θερέτρων της Μεσογείου στο τοπίο της αττικής ριβιέρας.
Το σοφιστικέ ντεκόρ έχει μια αύρα colonial chic, σε λευκούς και γήινους τόνους, με ένα από τα πιο ωραία τοπία της Αττικής να απλώνονται μπροστά σου και τον Σαρωνικό στο φόντο, feelgood μουσικές και ωραίο κόσμο. Τα πιάτα του Γιάννη Μπαξεβάνη (Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 2019) εκφράζουν την ιδιαίτερη ματιά του ταλαντούχου σεφ στην ελληνική κουζίνα κι έχουν στον πυρήνα τους το παραδοσιακό στοιχείο, τις επιλεγμένες πρώτες ύλες και ασφαλώς έντονη την αύρα της Ελλάδας. Παράλληλα τα classic και signature cocktails, σε επιμέλεια του Δημήτρη Παπαϊωάννου, παντρεύονται όμορφα με τις ιδιοσυγκρασιακές γευστικές προτάσεις, επιβεβαιώνοντας ότι το «Ark» δεν ανέβηκε τυχαία (και) φέτος στο πόντιουμ των Αθηνόραμα Bar Awards.
