Το «Roll & Roll» ξετυλίγεται στο κέντρο

Τη δική του ποιοτική εκδοχή στο πολύπαθο θέμα σουβλάκι παρουσιάζει οσονούπω το «Roll & Roll» στην Κολοκοτρώνη.

Το «Roll & Roll» ξετυλίγεται στο κέντρο

Τη δική του ποιοτική εκδοχή στο πολύπαθο θέμα σουβλάκι παρουσιάζει οσονούπω το «Roll & Roll» στην Κολοκοτρώνη, που αναμένεται να ανοίξει τις πόρτες του τη Δευτέρα 13/5. Ντυμένος στα κόκκινα και τα μαύρα, ο χώρος μπορεί να μην είναι ιδιαίτερα μεγάλος, χωρά ωστόσο πίσω από τον μακρόστενο πάγκο, μια αίθουσα όπου παρασκευάζουν πολλά από τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις προτάσεις τους.

Πέρα από τα καλαμάκια τους (με χοιρινό, κοτόπουλο και μοσχάρι γάλακτος, όλα χειροποίητα από φρέσκο κρέας), θα βρείτε και τυλιχτά με χειροποίητες πίτες κλασικές και πιο λεπτές αραβικές όπως ένα «πολυτελές» με ζουμερό rib eye Αργεντινής κι ένα άλλο με πανσέτα, χαλούμι και σος μαύρης τρούφας σε δική τους μυστική συνταγή. Η ίδια σος μπαίνει μαζί με μπέικον πάνω στις τηγανιτές πατάτες που μπορείτε να δοκιμάσετε και επιτόπου στα σταντ έξω από το μαγαζί, μαζί με σαλάτες, μπίρες, κρασιά και αναψυκτικά.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Στα Πετράλωνα, για μια από τις πιο τίμιες γαστροταβέρνες της πόλης

Με όνομα που εμπνέεται από τον Ελύτη και γενναιόδωρες μερίδες που τιμούν τα ελληνικά προϊόντα και αναβλύζουν οικειότητα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΝΔΡΩΝΗ
06/02/2026

Η Σταυριανή Ζερβακάκου για ένα σέρβις στο ΜάνηΜάνη

Μάνη εις την τρίτη! Το ΜάνηΜάνη φιλοξενεί τη Σταυριανή Ζερβακάκου για μια βραδιά γεμάτη μανιάτικες γεύσεις, αυθεντικότητα και φουλ άρωμα τόπου.

Τι κάνει το Dorian ένα από τα πιο hot εστιατόρια του Λονδίνου;

Δοκιμάσαμε το μισελενάτο εστιατόριο του Notting Hill, όπου όλα τα πιάτα τρώγονται (κυρίως) με τα χέρια, και διαπιστώσαμε ότι η ραφινάτη πληθωρικότητα των premium γεύσεων που σερβίρει, είναι ένας μόνο από τους λόγους που το έχουν κάνει ένα από τα πιο δύσκολα reservations της βρετανικής μητρόπολης.

Onuki Athens

Η ξεχωριστή ιαπωνική κουζίνα του Σταμάτη Σκριάπα κάνει αίσιο ποδαρικό στο πολυαναμενόμενο "The Ilisian" που ανάβει σταδιακά τα φώτα του.

Ένα από τα πιο γαστρονομικά σουβλάκια της Αθήνας σερβίρεται ξανά για μια και μόνο νύχτα

Σήμερα 5/2, ο 'Μίμης' κάνει μια ειδική εμφάνιση επαναφέροντας το νεο-τραντίσιοναλ σουβλάκι το με καλά κρασιά σε ένα pop-up που αξίζει στάση.

Το πιο "cool χωριό" της πόλης σερβίρει μια αλέγρα λάτιν κουζίνα

Σε κάθε τραπέζι του στήνεται και μια μικρή fiesta.

Γιατί όλοι δίνουν ραντεβού στα micro-bakeries, Λίζα Κερμανίδου;

Η ταλαντούχα Θεσσαλονικιά pastry chef του λονδρέζικου πολυχώρου Pantechnicon πάτησε Αθήνα για να υπογράψει τις γεύσεις του φρεσκοφουρνισμένου No Crumbs, και μας μιλά για την τρέλα των micro bakeries, που έχουν έρθει, πράγματι, για να καλύψουν ένα κενό.