Βραδιά μαγειρικής τριανδρίας στο «Άδολο»

Ο executive chef του κομψού εστιατορίου της Κηφισιάς Βασίλης Τσατσάκης υποδέχεται τον Νίκο Σκαμνάκη και τον Δημήτρη Μακρυνιώτη για μια βραδιά κρητικοϊαπωνική με περουβιανές πινελιές.

Βραδιά μαγειρικής τριανδρίας στο «Άδολο»

Συνέχεια στα ξεχωριστά γαστρονομικά event δίνει ο executive chef του «Άδολο» Βασίλης Τσατσάκης, καλώντας στο κομψό στιατόριο της Κηφισιάς τον Νίκο Σκαμνάκη και τον Δημήτρη Μακρυνιώτη για μια βραδιά με θέμα «From Creta to Japan with a Peruvian Twist».

Το ραντεβού είναι στις 11/4 και το ειδικό μενού που θα σερβιριστεί και θα ρίξει γευστικές γέφυρες από την Κρήτη στην Ιαπωνία με περουβιανές πινελιές επιφυλάσσει από καλαμάρι Kara Age με μαρμελάδα Chili και γαρίδες σε Chili Yasai Zuke Salsa με αλμυρίκι μέχρι black cod με κρίταμο τουρσί και αργομαγειρεμένα short ribs Aji Panka με γιαούρτι και πατάτες οφτές.

Το κόστος κατ’ άτομο είναι € 45 και τα κρασιά ευγενική χορηγία της Alexakis Winery.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Υπάρχουν λόγοι που κάνει 'θόρυβο' το νέο ιαπωνικό της Αθήνας

Η ξεχωριστή ιαπωνική κουζίνα του Σταμάτη Σκριάπα κάνει αίσιο ποδαρικό στο πολυαναμενόμενο "The Ilisian" που ανάβει σταδιακά τα φώτα του.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
07/02/2026

Γιατί δεν πρέπει να χάσεις το Athens Gastronomic Forum στην Τεχνόπολη

Όλοι οι λόγοι για τους οποίους αξίζει να βρεθείς στο Γκάζι στις 9 και 10 Φεβρουαρίου και να παρακολουθήσεις το πρώτο διεθνές συνέδριο γαστρονομίας στην Ελλάδα.

Έρωτας "κάτω" από τα Αστέρια της Γλυφάδας

Το "Bungalow 7 γιορτάζει τον έρωτα σε περιβάλλον υψηλής αισθητικής προσφέροντας πιάτα που υπογράφει ο βραβευμένος σεφ Ντίνος Φωτεινάκης.

H θρυλική trattoria Trippa του Μιλάνου και ο Diego Rossi έρχονται στα Pharaoh Fire Nights

Ένα από τα μεγαλύτερα ταλέντα της ιταλικής γαστρονομίας και μια εμβληματική μιλανέζικη τρατορία -με το πιο δυσεύρετο τραπέζι στη χώρα- έρχονται για πρώτη φορά στην Αθήνα και το Pharaoh, στις 16 Φεβρουαρίου.

Στα Πετράλωνα, για μια από τις πιο τίμιες γαστροταβέρνες της πόλης

Με όνομα που εμπνέεται από τον Ελύτη και γενναιόδωρες μερίδες που τιμούν τα ελληνικά προϊόντα και αναβλύζουν οικειότητα.

Η Σταυριανή Ζερβακάκου για ένα σέρβις στο ΜάνηΜάνη

Μάνη εις την τρίτη! Το ΜάνηΜάνη φιλοξενεί τη Σταυριανή Ζερβακάκου για μια βραδιά γεμάτη μανιάτικες γεύσεις, αυθεντικότητα και φουλ άρωμα τόπου.

Τι κάνει το Dorian ένα από τα πιο hot εστιατόρια του Λονδίνου;

Δοκιμάσαμε το μισελενάτο εστιατόριο του Notting Hill, όπου όλα τα πιάτα τρώγονται (κυρίως) με τα χέρια, και διαπιστώσαμε ότι η ραφινάτη πληθωρικότητα των premium γεύσεων που σερβίρει, είναι ένας μόνο από τους λόγους που το έχουν κάνει ένα από τα πιο δύσκολα reservations της βρετανικής μητρόπολης.