Αίσθηση στο γαστρονομικό σκηνικό της Γλυφάδας έχει κάνει η μοντέρνου ύφους κουζίνα του Άγγελου Μπακόπουλου στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο της Πλατείας Εσπερίδων, όπου συμπράττει την ερχόμενη Πέμπτη 28/3 με τον ταλαντούχο και… σχεδόν συνεπώνυμο Δημοσθένη Μπαλόπουλο («ΦΒΚ», «Frater & Soror») σε ένα ειδικό μενού (€ 55/άτομο). Το τετ α τετ των δύο σεφ επιφυλάσσει λ.χ. μια συναγρίδα με σέσκουλα, ξινό κουσκουσάκι, σπανάκι και ζωμό από φύλλα λεμονιάς διά χειρός Μπακόπουλου, στην οποία ο καλεσμένος του αντιτείνει μια σφυρίδα με πράσο, beurre blanc μαγιάς και chutney από umeboshi, και κλείνει γλυκά με ένα ξεχωριστό κανταΐφι με φιστίκι Αιγίνης, ροδάκινο και φρούτα του πάθους.
