«Misifu»: Πολυσυλλεκτικό Ψυχικό

Αγαπά ιδιαίτερα το mix ’n’ match τόσο στη διακόσμηση όσο και στο φαγητό το πολύ καινούργιο εστιατόριο, που άνοιξε τις πόρτες του στο Παλαιό Ψυχικό.

«Misifu»: Πολυσυλλεκτικό Ψυχικό

Αγαπά ιδιαίτερα το mix ’n’ match τόσο στη διακόσμηση όσο και στο φαγητό το πολύ καινούργιο «Misifu», που άνοιξε τις πόρτες του στο Παλαιό Ψυχικό. Πολύ άνετος χώρος, μοιράζεται από τη μία στο πιο casual μπαρ με το ανάλογο setting και από την άλλη στην πιο επίσημη σάλα, με τα καλοστρωμένα τραπέζια της σε δύο επίπεδα. Στο τιμόνι της πολυσυλλεκτικής κουζίνας βρίσκεται ο σεφ Δημήτρης Νίκολης, παλιός μας γνώριμος από το «Barbarossa» της Πάρου, ο οποίος παντρεύει τις ελληνο-μεσογειακές γεύσεις με μοντέρνες –συχνά ασιατικές– πινελιές.

«Misifu»: Πολυσυλλεκτικό Ψυχικό - εικόνα 1

Μας άρεσαν ιδιαίτερα τα ορεκτικά του: η αθηναϊκή σαλάτα σε εκδοχή roll, με το ψάρι τυλιγμένο σε ροδέλες κολοκυθιού, σφαιροποιημένο λάιμ και μαγιονέζα μάραθου, το πολύ καλό μοσχαρίσιο καρπάτσιο με κρούστα μυρωδικών, που αποκτά μια καπνιστή αίσθηση σε συνδυασμό με τις πέρλες τρούφας και τον ανθό αλατιού, η δροσερή σαλάτα με διάφορα ωμά και μαριναρισμένα λαχανικά. Από εκεί και πέρα, η συνέχεια εξαρτάται από τη διάθεση της στιγμής, καθώς ο κατάλογος ανοίγεται από ένα comfort ριζότο με άρωμα γεμιστών και κρέμα φέτας μέχρι μοσχαρίσια ribs με καπνιστό αλάτι, πολύ εκλεκτές κοπές κρεάτων αλλά και ψάρι. Οσονούπω, μάλιστα, ξεκινούν και brunch – ό,τι πρέπει κατά τη διάρκεια της ημέρας, που το ηλιακό φως εισέρχεται πλούσιο από τις μεγάλες τζαμαρίες.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Γιατί δεν πρέπει να χάσεις το Athens Gastronomic Forum στην Τεχνόπολη

Όλοι οι λόγοι για τους οποίους αξίζει να βρεθείς στο Γκάζι στις 9 και 10 Φεβρουαρίου και να παρακολουθήσεις το πρώτο διεθνές συνέδριο γαστρονομίας στην Ελλάδα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
07/02/2026

Έρωτας "κάτω" από τα Αστέρια της Γλυφάδας

Το "Bungalow 7 γιορτάζει τον έρωτα σε περιβάλλον υψηλής αισθητικής προσφέροντας πιάτα που υπογράφει ο βραβευμένος σεφ Ντίνος Φωτεινάκης.

H θρυλική trattoria Trippa του Μιλάνου και ο Diego Rossi έρχονται στα Pharaoh Fire Nights

Ένα από τα μεγαλύτερα ταλέντα της ιταλικής γαστρονομίας και μια εμβληματική μιλανέζικη τρατορία -με το πιο δυσεύρετο τραπέζι στη χώρα- έρχονται για πρώτη φορά στην Αθήνα και το Pharaoh, στις 16 Φεβρουαρίου.

Στα Πετράλωνα, για μια από τις πιο τίμιες γαστροταβέρνες της πόλης

Με όνομα που εμπνέεται από τον Ελύτη και γενναιόδωρες μερίδες που τιμούν τα ελληνικά προϊόντα και αναβλύζουν οικειότητα.

Η Σταυριανή Ζερβακάκου για ένα σέρβις στο ΜάνηΜάνη

Μάνη εις την τρίτη! Το ΜάνηΜάνη φιλοξενεί τη Σταυριανή Ζερβακάκου για μια βραδιά γεμάτη μανιάτικες γεύσεις, αυθεντικότητα και φουλ άρωμα τόπου.

Τι κάνει το Dorian ένα από τα πιο hot εστιατόρια του Λονδίνου;

Δοκιμάσαμε το μισελενάτο εστιατόριο του Notting Hill, όπου όλα τα πιάτα τρώγονται (κυρίως) με τα χέρια, και διαπιστώσαμε ότι η ραφινάτη πληθωρικότητα των premium γεύσεων που σερβίρει, είναι ένας μόνο από τους λόγους που το έχουν κάνει ένα από τα πιο δύσκολα reservations της βρετανικής μητρόπολης.

Onuki Athens

Η ξεχωριστή ιαπωνική κουζίνα του Σταμάτη Σκριάπα κάνει αίσιο ποδαρικό στο πολυαναμενόμενο "The Ilisian" που ανάβει σταδιακά τα φώτα του.