Ξεκίνησε με γεύσεις της Τήνου διά χειρός του βραβευμένου εστιατορίου «Μαραθιά», συνέχισε με κυκλαδίτικα γλυκά κατά τις ημέρες των γιορτών και μόλις άρχισε να σερβίρει Σαντορίνη. Ο λόγος για την ενδιαφέρουσα ενέργεια «Το Public Café δοκιμάζει Κυκλάδες», που ξετυλίγεται στην κορυφή του Public στην Πλατεία Συντάγματος, με τους εκλεκτούς γευστικούς καλεσμένους.
Εδώ και λίγες ημέρες λοιπόν, παράλληλα με το all day μενού, σερβίρονται τρία πιάτα που υπογράφει το «αδερφάκι» της εμβληματικής «Σελήνης» του Γιώργου Χατζηγιαννάκη, το «Selene Meze & Wine», με έμφαση στα κορυφαία προϊόντα της Σαντορίνης. Μπορείτε να δοκιμάσετε κρέμα σαντορινιάς φάβας με γαρίδες, καππαρόφυλλα και λάδι γαρίδας (€ 9,50), άσπρη μελιτζάνα με αρνάκι κοκκινιστό (€ 11,50) ή να γλυκαθείτε με κρέμα ελληνικού καφέ με μπισκότο Vinsanto (€ 5,50), ενώ θα βρείτε κι εκλεκτά καλούδια από την Ένωση συνεταιρισμών θηραϊκών προϊόντων SantoWines για να πάρετε για το σπίτι.
Καραγεώργη Σερβίας 1, Σύνταγμα | 2103239101
