Δυόμιση δεκαετίες έχουν περάσει από τότε που το «Dos Hermanos» έκοψε το πρώτο εισιτήριο για τα γευστικά του ταξίδια στο Μεξικό, κι αν αυτά τα 26 χρόνια λειτουργίας του στην οδό Κυριαζή, έχει πια εδραιωθεί στη συνείδηση της πόλης ως το απόλυτο σημείο αναφοράς όχι μόνο της κουζίνας, αλλά κι ολόκληρης της κουλτούρας του Μεξικό, αυτό που ετοιμάζει για τις φετινές γιορτές θα πάει την έννοια της απόλυτης μεξικάνικης εμπειρίας ένα επίπεδο πιο πάνω.
Με τον σεφ-πατρόν Πίτερ Μαραγκό σταθερά στο τιμόνι, να χρησιμοποιεί υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες, μπαχαρικά και τσίλι πιπεριές απευθείας από το Μεξικό, οι αυθεντικές μεξικάνικες γεύσεις που αποτελούν σταθερά την καρδιά του «Dos Hermanos», φορούν τώρα τα πιο γιορτινά τους, για όλη την περίοδο μέχρι και την Πρωτοχρονιά: τα πληθωρικά fajitas, οι φλογερές enchiladas και το φημισμένο mole με κοτόπουλο παραμένουν εμβλήματα του μενού, όμως τον πρώτο λόγο παίρνουν τα ειδικά πιάτα που έχει σχεδιάσει η κουζίνα του αυθεντικού μεξικάνικου της πόλης, ειδικά για τις γιορτές.
Για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, το εορταστικό μενού πέντε πιάτων περιλαμβάνει λαμπερές προτάσεις, όπως οι quasedillas με ψητές γαρίδες, το μοναδικό στην πόλη mole κοτόπουλου με σοκολάτα και chili, ή ψαρονέφρι μαριναρισμένο σε chili πιπεριές, με γλυκιά mango sauce και αρωματισμένο μεξικάνικο ρύζι. Τα μοναδικά πιάτα του ρεβεγιόν συνοδεύουν και ειδικά σχεδιασμένα γιορτινά cocktails (η Margarita Mango με dark chocolate aromatic bitters θα υποδεχθεί μεθυστικά το 2019), ενώ η εμπειρία έχει ακόμη περισσότερες εκπλήξεις!
Εκτός από τα φαντασμαγορικά live salsa party του, που γίνονται κάθε Παρασκευή και Σάββατο, το «Dos Hermanos» αγαπά να ζωντανεύει και όλες τις παραδοσιακές μεξικάνικες γιορτές, κι έτσι δεν θα μπορούσε να μην γιορτάσει και την Πρωτοχρονιά, με τον ξεχωριστό, αυθεντικά μεξικάνικο τρόπο του. Το μοναδικό ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς, θα κινείται στους ήχους δύο ταυτόχρονων live (ένα σε κάθε επίπεδο του Dos Hermanos) με salsa χορευτές και επαγγελματίες performers να φροντίζουν ώστε οι μεθυστικές νότες της μουσικής θα παρασύρουν τα πόδια μας στους ρυθμούς που τα προσκαλούν οι πιο διάσημες Margaritas της πόλης!
Κι επιπλέον, με τον «Mexican New Year's eve» διαγωνισμό του www.doshermanos.gr, που κληρώνει από ένα τραπέζι τεσσάρων ατόμων για το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς, φέτος μπορεί να μην χρειαστεί καν να αγοράσουμε δώρα: Με ένα κλικ στο www.doshermanos.gr/christmas, θα χαρίσουμε στους αγαπημένους μας την αυθεντική μεξικάνικη εμπειρία του «Dos Hermanos»!
