Μια «Μιγάδα» της γεύσης εγκαταστάθηκε στο κέντρο

Γεύσεις του κόσμου σερβίρει το ολοκαίνουργιο αδερφάκι των εστιατορίων «Altamira» που μόλις άνοιξε στην Πραξιτέλους.

Μια «Μιγάδα» της γεύσης εγκαταστάθηκε στο κέντρο

Γεύσεις του κόσμου σερβίρει το ολοκαίνουργιο αδερφάκι των «Altamira» που μόλις άνοιξε σε έναν ζεστό χώρο στην Πραξιτέλους. Ο κατάλογος αφηγείται τα ταξίδια των μεγάλων εξερευνητών στις θάλασσες του κόσμου, με τους σταθμούς, τα πρόσωπα και φυσικά τα γευστικά λάφυρα να εμπνέουν multi culti προτάσεις σε στιλ «μιγαδικό»: τα yoonaan pacora είναι ινδικά κεφτεδάκια λαχανικών με φέτα και τσάτνεϊ ντομάτας, τα noodles έρχονται με σάλτσα τριών τυριών, τζίντζερ και λευκό κρασί, η δε «quesadilla που ταξιδεύει» σερβίρεται με μια σαλάτα προς τιμήν της ισπανίδας βασίλισσας Isabella που χρηματοδότησε τα ταξίδια του Κολόμβου και άλλων εξερευνητών.

Μια «Μιγάδα» της γεύσης εγκαταστάθηκε στο κέντρο - εικόνα 1

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Γιατί δεν πρέπει να χάσεις το Athens Gastronomic Forum στην Τεχνόπολη

Όλοι οι λόγοι για τους οποίους αξίζει να βρεθείς στο Γκάζι στις 9 και 10 Φεβρουαρίου και να παρακολουθήσεις το πρώτο διεθνές συνέδριο γαστρονομίας στην Ελλάδα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
07/02/2026

Έρωτας "κάτω" από τα Αστέρια της Γλυφάδας

Το "Bungalow 7 γιορτάζει τον έρωτα σε περιβάλλον υψηλής αισθητικής προσφέροντας πιάτα που υπογράφει ο βραβευμένος σεφ Ντίνος Φωτεινάκης.

H θρυλική trattoria Trippa του Μιλάνου και ο Diego Rossi έρχονται στα Pharaoh Fire Nights

Ένα από τα μεγαλύτερα ταλέντα της ιταλικής γαστρονομίας και μια εμβληματική μιλανέζικη τρατορία -με το πιο δυσεύρετο τραπέζι στη χώρα- έρχονται για πρώτη φορά στην Αθήνα και το Pharaoh, στις 16 Φεβρουαρίου.

Στα Πετράλωνα, για μια από τις πιο τίμιες γαστροταβέρνες της πόλης

Με όνομα που εμπνέεται από τον Ελύτη και γενναιόδωρες μερίδες που τιμούν τα ελληνικά προϊόντα και αναβλύζουν οικειότητα.

Η Σταυριανή Ζερβακάκου για ένα σέρβις στο ΜάνηΜάνη

Μάνη εις την τρίτη! Το ΜάνηΜάνη φιλοξενεί τη Σταυριανή Ζερβακάκου για μια βραδιά γεμάτη μανιάτικες γεύσεις, αυθεντικότητα και φουλ άρωμα τόπου.

Τι κάνει το Dorian ένα από τα πιο hot εστιατόρια του Λονδίνου;

Δοκιμάσαμε το μισελενάτο εστιατόριο του Notting Hill, όπου όλα τα πιάτα τρώγονται (κυρίως) με τα χέρια, και διαπιστώσαμε ότι η ραφινάτη πληθωρικότητα των premium γεύσεων που σερβίρει, είναι ένας μόνο από τους λόγους που το έχουν κάνει ένα από τα πιο δύσκολα reservations της βρετανικής μητρόπολης.

Onuki Athens

Η ξεχωριστή ιαπωνική κουζίνα του Σταμάτη Σκριάπα κάνει αίσιο ποδαρικό στο πολυαναμενόμενο "The Ilisian" που ανάβει σταδιακά τα φώτα του.