Ο Ηλίας Σκουλάς για μια βραδιά στο «Άδολο»

Μια σπέσιαλ βραδιά «Ακατάλληλης Γαστρονομίας» έρχεται στο ανάλαφρα κομψό εστιατόριο στη Νέα Κηφισιά.

Ο Ηλίας Σκουλάς για μια βραδιά στο «Άδολο»

Μια σπέσιαλ βραδιά «Ακατάλληλης Γαστρονομίας» έρχεται στις 22/11 στο ανάλαφρα κομψό εστιατόριο στη Νέα Κηφισιά, «αδερφάκι» των «Ψαράδων» και του ιστορικού «Barba Lazaros» –νυν «Lazaro 1971»– του Παλαιού Φαλήρου. Ο σεφ του «Άδολου» Βασίλης Τσατσάκης, ο οποίος αρέσκεται στην ελληνική ψαροφαγία with a twist, υποδέχεται τον κλασικά ανατρεπτικό σεφ Ηλία Σκουλά για μια βραδιά που θα ξεκινήσει με «Συγγρού 4.33 π.μ.», όπως ονομάζεται το amuse bouche του μενού 5 σταδίων (€ 45 το άτομο), που θα σας κάνει να πείτε «Honey, this ain’t what it looks like» πάνω από ένα μοσχαρίσιο ταρτάρ με κοιλιά τόνου, μπρικ και ζελέ μπέικον μέχρι να βρείτε την «True love» σε ένα choux γεμισμένο με κρέμα καραμέλας βουτύρου και αφρό φράουλας κ.ο.κ.

Ο Ηλίας Σκουλάς για μια βραδιά στο «Άδολο» - εικόνα 1

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Η Ταβέρνα της Ερμού

Στα χαμηλά της Ερμού, στην καρδιά της ίσως πιο παρατημένης στην υπερτουριστική της μοίρα περιοχή της Αθήνας, ένα ολοκαίνουριο ταβερνάκι - εστιατορικό "παιδί" της Ergon - υψώνει ανάστημα, κρατώντας τη γευστική του πρόταση νόστιμη, τίμια, καθαρή και περήφανα ελληνική.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
10/11/2025

Ιταλική κουζίνα και αγάπη για το κρασί στο Πασαλιμάνι

Στο ατμοσφαιρικό του περιβάλλον του Flavino, το μενού ισορροπεί ανάμεσα σε αγαπημένα ιταλικά πιάτα και πιο ψαγμένες προτάσεις

'September 18': Νέο εστιατόριο έρχεται στη Στοά Καΐρη

Ανανέωση, ήρεμη δύναμη, νέες αρχές και νόστιμες αλλαγές προσεχώς στου Ψυρρή.

Ένα εστιατορικό διαμάντι της Ρόδου σερβίρει για ένα βράδυ στην Αθήνα

Τιμημένο με την υψηλή διάκριση Top Noch από τους Χρυσούς Σκούφους του αθηνοράματος, καταφθάνει στο Ark και την Αθηναϊκή Ριβιέρα, στις 21 Νοεμβρίου.

Ο ορισμός της trattoria rustica elegante στην Κηφισιά

Λίγα ιταλικά εστιατόρια στην Αθήνα μπορούν να περηφανευτούν ότι συνδυάζουν επί ίσοις όροις την αυθεντική ιταλική γεύση με την ολόσωστη διαχείριση πρώτης ύλης.

Πού θα φας και πού θα πιεις μετά τον Μαραθώνιο

Η μόνη λίστα που θα χρειαστείς μετά το σημαντικό αθλητικό event για να μην τρέχεις ασκόπως.

Η old school πίτσα της Νέας Σμύρνης που έχει πιστούς οπαδούς

Ζυμαρένια συνέπεια με τη δική της ιστορία γεύσης, από το 1973.