Κεφτέδες, κοτοπουμπουκιές λουκουμάδες και άλλες τραγανές «μπαλίτσες» κατεβαίνουν στο τερέν του αθηναϊκού φαγητού του δρόμου.
Μ’ αυτό το νέο στέκι της οδού Βουλής η ομάδα του wine bar-restaurant «Ζάχαρη & Αλάτι» καρφιτσώνει το σημαιάκι της στο χάρτη του φαγητού δρόμου. Και μας πετάει το... μπαλάκι. Πάνω από την κουζίνα του, ντυμένη με κατακόκκινα πλακάκια, κρέμεται ένας μαυροπίνακας με τα κάθε λογής σφαιρίδια που είναι η μικρή εμμονή του «Street Ball»: μοσχαρίσιοι κεφτέδες, ντοματοκεφτέδες, κολοκυθοκεφτέδες, κοτομπουκιές, ψαρομπουκιές, τηγανόψωμα, σφαιρικά κι αυτά, με διάφορες γεμίσεις –φέτα και δυόσμος, γραβιέρα με μέλι, παστουρμάς και μελιτζάνα, σπανάκι, για κάτι νηστίσιμο– και, για όσους θέλουν κάτι γλυκό, λουκουμάδες. Είναι ανοιχτό από τις 10 το πρωί, σερβίροντας επίσης καφέ, τσάι και σοκολάτα, ακολουθεί το ωράριο των καταστημάτων και κάνει παραδόσεις στις γύρω περιοχές με ξύλινα ποδήλατα της Coco-Mat.
