Ένα κεφαλλονίτικο μενού δια χειρός Τασίας Δενδρινού σερβίρεται για μια βραδιά και μόνο στο εντυπωσιακό all-day εστιατόριο πάνω στα κύματα της Γλυφάδας.
Για μια βραδιά, στις 8/2, το εντυπωσιακό all-day εστιατόριο πάνω στα κύματα της Γλυφάδας φιλοξενεί στην κουζίνα του την Τασία Δενδρινού, την ψυχή του «Τassia» στο κουκλίστικο λιμανάκι του Φισκάρδου της Κεφαλονιάς. Στο μενού της βραδιάς (€ 38 ανά άτομο), που σερβίρεται από τις 8.30 μ.μ., σας περιμένουν φέτα Κεφαλονιάς σε φύλλο κρούστας με σύκα που έχουν βράσει σε κόκκινο κρασί, η χαρακτηριστική της σπιτική κρεατόπιτα και, μετά την απαραίτητη σαλάτα, αρνάκι στον ξυλόφουρνο ή μπουκιές από στήθος κοτόπουλου με Ρομπόλα και κεφαλονίτικα μυρωδικά. Κλείσιμο, φυσικά, με αμυγδαλόπιτα, σήμα κατατεθέν καιαυτή. Όσοι πιστοί προσέλθετε και μείνετε συντονισμένοι, αφού το «Ark» θα επανέλθει δυναμικά στο κομμάτι της τοπικής ελληνικής κουζίνας.
