Σε νέα τροχιά η κουζίνα του «Επτά 7»

Το καλόγουστο εστιατόριο και μπαρ του Θησείου επιστρέφει με νέο σεφ και μαζί του με ένα καινούργιο σερί μεσογειακών πιάτων.

Σε νέα τροχιά η κουζίνα του «Επτά 7»

Με ένα νέο σερί μεσογειακών πιάτων πατάει το restart το Σάββατο 21/10 το «Επτά 7». Την κουζίνα του ατμοσφαιρικού εστιατόριου με τους μοντέρνους πολυέλαιους, τα βαριά ξύλινα τραπέζια και τις αναπαυτικές γκρίζες πολυθρόνες –που έχει κι ένα πολύ ιδιαίτερο κελάρι με γυάλινο πάτωμα το οποίο σου αποκαλύπτει αρχαία ευρήματα κυριολεκτικά κάτω από τα πόδια σου– ανέλαβε ο Θάνος Λιάπης (το καλοκαίρι ήταν στο «Delight Mykonos»). Μοντέρνου χαρακτήρα, το καινούργιο μενού έχει αρκετά ευρεία ματιά και ζουμάρει και στην Ελλάδα με αρκετές συνταγές μπολιασμένες με τοπικά υλικά, όπως το ελληνικό σούσι με αμπελόφυλλα και γαρίδες Ηγουμενίτσας, το ριζότο καρμπονάρα με σύγκλινο Μάνης, άγρια μανιτάρια και πορτοκάλι ή μια αγιορείτικη ψητή σφυρίδα με δεντρολίβανο. Εκτός των κρασιών, μπορείτε να τα συνοδεύσετε και με κάποιο από τα κοκτέιλ του μπαρ, ενώ στο φινάλε σας περιμένουν προφιτερόλ και μια κρεμ μπριλέ με άρωμα πικραμύγδαλου.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

10 στάσεις για καλαμάκι -όπως πρέπει να είναι- στην Αθήνα

Καταλήξαμε στα πιο αγαπημένα μας καλαμάκια (σουβλάκια), κυρίως με βάση τις γειτονιές μας - Αν και δε σταματάμε ποτέ το ψάξιμο για να βρούμε καινούργια αστέρια του είδους.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
11/02/2026

To "Χατήρι" είναι ένα μυστήριο (και πολύ καλό) μπιστρό του Παγκρατίου

Ένα μαγαζί κόντρα στο hype: Το Χατήρι στο Παγκράτι είναι one of the kind.

Η εκδίκηση της φασολάδας: Τα όσπρια στην cool εστιατορική εποχή τους

Τα όσπρια δεν αποτελούν πια μια υγιεινή υποχρέωση του μενού. Είναι το νέο cool. Και παίρνουν επιτέλους τη θέση που τους άξιζε στην αθηναϊκή εστιάση.

Μερικά από τα πιο δημοφιλή ιταλικά εστιατόρια της Αθήνας

Η διασημότερη κουζίνα του κόσμου διαθέτει μερικούς εξαιρετικά αξιόλογους εκπροσώπους στην πόλη.

Ρομαντικό mood στο "Athens Capital Hotel – MGallery Collection"

Το κομψό "Athens Capital Hotel - MGallery Collection", στην καρδιά της Αθήνας, γιορτάζει τον Βαλεντίνο γευστικά προσφέροντας exclusive προτάσεις, ειδικά διαμορφωμένες για την ημέρα της γιορτής του έρωτα.

Έρωτας στα ύψη: Eat, Stay, Love στο 10 Urban Roof

Το "10 Urban Roof" στο Radisson Blu Park ανεβάζει το volume του έρωτα και σας προσκαλεί στη δική του νέα αστική ουτοπία, εκεί ψηλά, στον 10ο όροφο, κάτω από τον αττικό ουρανό.

50 χρόνια Αθηνόραμα: Τα πρώτα εστιατόρια ιαπωνικής κουζίνας στην Αθήνα

Ανατρέχουμε στο αρχείο των 50 χρόνων του αθηνοράματος και ξεχωρίζουμε στιγμιότυπα από τη βιωματική ιστορία του περιοδικού αλλά και της ίδιας της πόλης.