Μπαίνεις στη στοά ανάμεσα στις φορτωμένες αντικερί, παίρνεις το ασανσέρ και ξαφνικά βρίσκεσαι σε μια φιλική, νεανική ταράτσα που χαζεύει το Μοναστηράκι από ψηλά και την Ακρόπολη στο «θρόνο» της. Ηλιόλουστο το πρωί, το «Couleur Locale» προτείνει καφέ και brunch (10 π.μ.-6 μ.μ.) με καλή σχέση ποιότητας-τιμής: αβγά Benedict σε κρουασάν με μπέικον, αβγά ποσέ με σολομό, Philadelphia και αβοκάντο, ομελέτες, pancakes, κρουασάν με κρέμα μπουγάτσας και κανέλα κ.λπ. Από το απόγευμα μπαίνουν στο παιχνίδι και τα κοκτέιλ, είτε κλασικά είτε signature, όπως το Βetty the Boo 2 (βότκα με πράσινο μήλο, καραμέλα και τζίντζερ) ή το Caricia de Madre (τεκίλα με εσπεριδοειδή, sherry και κρέμα βανίλιας), τα οποία μπορείτε να συνοδεύσετε με fingerfood, ενώ δεν λείπουν και οι σαλάτες, οι πίτσες καθώς και αρκετές επιλογές σε σάντουιτς.
