Γεμάτη φρεσκάδα η «Πιπεριά»... αρμενίζει στην ενδοχώρα απλώνοντας κάτω από τις ριγέ τέντες της, στη δροσιά της πλακόστρωτης αυλής, ξύλινα τραπεζοκαθίσματα τριγυρισμένα από καταπράσινες ζαρντινιέρες, ενώ στη σάλα με τις μεγάλες, ανοιχτές τζαμαρίες, μια μεγάλη προθήκη γεμάτη ράφια φορτωμένα με ούζα και τσίπουρα στολίζει τον τοίχο.
Στρατηγικά πλασαρισμένη στη διασταύρωση των οδών Αγγ. Σικελιανού και Αδριανείου, κάνει θαλασσινή καριέρα με ένα μενού που συνταιριάζει όμορφα την ψαροφαγία με ελληνικό πρόσημο και τις διεθνείς γεύσεις, ενσωματώνοντας αρμονικά χαρακτηριστικά ελληνικά προϊόντα και σύγχρονες τεχνικές.
Το μενού προτείνει πιάτα όπως ο ντάκος με νιώτικο σκοτύρι και κρίταμο, η φάβα Φενεού με τραγανό απάκι και τρουφόμελο, το χαλούμι στη σχάρα με τσάτνεϊ σύκου, το μαριναρισμένο σε μοσχολέμονο λαβράκι με καπνιστό αλάτι, το ριζότο με χτένια και αχινό. Ανάλαφρα επιδόρπια όπως το τιραμισού με κρέμα μήλο και crumble με κανέλα συμπληρώνουν ταιριαστά την εμπειρία, ενώ η φροντισμένη wine list με 30 ετικέτες προσφέρει πρόσθετη απόλαυση. Το οικείο κι ευχάριστο περιβάλλον, το πολύ καλό φαγητό με τη σύγχρονη προσέγγιση και οι φιλικές τιμές βάζουν σταθερά την «Πιπεριά» στην ατζέντα των ψαροφάγων των βορείων προαστίων για δεκάξι ολόκληρα χρόνια.
Αγγ. Σικελιανού 8 & Αδριανείου, Ν. Ψυχικό, 2106729114,
www.piperia.com.gr,
εστιατόριο πιπεριά
