Το εσωτερικό του «Ancho» της Κηφισιάς είναι γεμάτο όμορφες γωνιές, τώρα το καλοκαίρι όμως οι ξύλινοι πάγκοι και τα τραπέζια της ζωγραφιστής αυλής με τα τρεχούμενα νερά, τους κάκτους και τα κρεμασμένα λαμπιόνια γίνονται ανάρπαστα.
Όχι ότι το Χαλάνδρι πάει πίσω. Και στις δύο έδρες του «Ancho» δροσιστικές Frozen Margaritas και μπίρες –διαθέτουν ωραιότατη συλλογή– φλερτάρουν με προσεγμένο μεξικάνικο streetfood κι έχουν τους φανατικούς τους. Καθόλου άδικα: σε αυτό το σύγχρονο, νεανικό, φιλικό προς το περιβάλλον και, κυρίως, νόστιμο σενάριο, η salsa, τα tortilla chips, η sour cream και το guacamole είναι όλα χειροποίητα, τα κρέατα προέρχονται από ζώα που τρέφονται με φυτικές τροφές, ενώ υπάρχουν επιλογές για vegans και vegetarians και gluten free προτάσεις.
Εσύ απλώς στέκεσαι μπροστά στη βιτρίνα και διαλέγεις βάση (burrito, taco, quesadilla, nachos, σαλάτα), γέμιση (ψιλοκομμένο ψητό Black Angus και μαγειρευτό χοιρινό ή μοσχάρι, chili con carne κ.ά.) και salsa (pico de gallo, ranchera κ.ά.) και το φαγητό σου έρχεται κομμένο και ραμμένο στα μέτρα σου. Στα must oι τέσσερις καινούργιες enchiladas, τα νέα πιάτα που θα γίνουν το hit του καλοκαιριού. Και φυσικά μην ξεχάσεις να βουτήξεις τα ζαχαρωμένα churros σου στο ντιπ σοκολάτας και το dulce de leche.
Γρ. Γυφτοπούλου 9 & Κολοκοτρώνη, Χαλάνδρι, 2106801097 /
Κασσαβέτη 9, Κηφισιά, 2111831882 /
www.ancho.gr
