Ολόλευκο σκηνικό νησιού, που δημιουργεί αυθόρμητα συνειρμούς διακοπών, σε μια τεράστια αυλή με ελιές και πανύψηλα πεύκα.
Πραγματικά πιο καλοκαιρινός δεν μπορεί να γίνει ο χώρος της «Αθερίνας»! Το μαγαζί βάζει στο επίκεντρο τη «μικροψαροφαγία», ήτοι πολλούς μεζέδες και πιατάκια με φρέσκα ψαράκια (αθερίνες, μαρίδες, σαρδελίτσα, απλή και παντρεμένη), σαγανάκια με γαρίδες και μύδια αχνιστά, ενώ φέτος ανανεώνει το μενού του με καρπάτσιο από τσιπούρα και λαβράκι, γαρίδες τεμπούρα, καραβιδοουρές και πολύ ωραίες σαλάτες, όπως η «κυκλαδίτικη» με κριθαροκουλούρα, κάππαρη και καππαρόφυλλα, ντοματίνια, κρίταμο και ξινομυζήθρα.
Ο σεφ Γιάννης Λιάκου βάζει στο παιχνίδι και δουλεμένα πιάτα, όπως το ριζότο με μελάνι σουπιάς και ρόδι ή το κριθαρότο με πεσκανδρίτσα και αρωματικά βότανα.
Αν συνυπολογίσουμε τις εξαιρετικές τιμές και τη λίστα των ούζων και των τσίπουρων (δεν υπάρχει κάτι που δεν το έχουν), η «Αθερίνα» καλύπτει και με το παραπάνω την ανάγκη της εποχής για προσιτή, ποιοτική έξοδο, με ψαροδημιουργίες που τιμούν τις προσδοκίες μας και την ουσία της γεύσης τους.
Χαρ. Τρικούπη 162, Νέα Ερυθραία, 2106200089, www.atherina.gr
