Ένας νέος casual, χαλαρός χώρος, με vintage-industrial ύφος από την ομάδα των «Σχάρα» και «Ψαράκι» κάνει αυτό τον καιρό τα πρώτα του βήματα στη Γλυφάδα. Στο «Drop the fork», που έχει πολλές διαφορετικές γωνιές για να καθίσεις (καναπέδες, μεγάλα τραπέζια, stands), θα δοκιμάσεις πιάτα με αναφορές σε διαφορετικά σημεία του κόσμου, ενίοτε και με street food έμπνευση, όπως κροκέτες μπακαλιάρου με σιρόπι λάιμ, φαλάφελ, spring rolls πάπιας, hot dog με λουκάνικο salsiccia και ψητά μανιτάρια ή χοιρινά κεφτεδάκια με τζίντζερ και nοοdles. Τα μπαρ είναι δύο. Το ένα εστιάζει στο κρασί, με πάνω από 60 ετικέτες του διεθνούς αμπελώνα, ακολουθώντας τη διάθεση της κουζίνας –τα 20 που σερβίρονται αυτή τη στιγμή με το ποτήρι σε επόμενο τόνο θα πληθύνουν– και το δεύτερο στα κοκτέιλ. Περισσότερα μόλις το δοκιμάσουμε.
