Η ετήσια εκδήλωση δοκιμής κρασιών και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα επιστρέφει για άλλη μία χρονιά, πιστή στο ραντεβού της με το αθηναϊκό κοινό, και αρκετοί χώροι της πόλης κινούνται αυτήν την εβδομάδα στο ρυθμό της βάζοντάς μας ιδέες.
Στο "Hilton"
Τα φετινά ΒορΟινά περιμένουν τους Αθηναίους οινόφιλους αυτήν τη Δευτέρα 30/1 (12 μ.-3 μ.μ. για τους επαγγελματίες, 3-8 μ.μ. για το κοινό. Είσ.: € 8), δίνοντάς τους τη δυνατότητα, εκτός από το να δοκιμάσουν πληθώρα ετικετών των μελών της Ένωσης Οίνοι Βορείου Ελλάδας, να παρακολουθήσουν την τελική αναμέτρηση του Πανελλήνιου Διαγωνισμού Οινοχόων.
Στο "Εlectra Μetropolis"
Διπλό οινικό ραντεβού στη Μητροπόλεως. Αύριο Παρασκευή 27/1 φρέσκα και παλαιωμένα κρασιά θα παίζουν στο τερέν του wine aperitivo με τους απαραίτητους συνοδευτικούς μεζέδες και την DJ Χριστίνα Γιαννοπούλου με φρέσκια ραδιοφωνική μουσική στο χώρο του "Library" στο ισόγειο (6-10 μ.μ., € 16 το άτομο). Έπεται ένα sparkling brunch στις 29/1 στην κορυφή του ξενοδοχείου, όπου θα πρωταγωνιστούν τα αφρώδη κρασιά της Βόρειας Ελλάδας και η θέα (12 μ.-4 μ.μ., € 42 το άτομο).
Στο "Μοnk"
Αυτήν την Κυριακή 29/1 (από 9 μ.μ.) το wine bar-restaurant της οδού Καρόρη την αφιερώνει στον oινοποιητικό συνεταιρισμό Βαένι Νάουσα κι έχει στο πρόγραμμα κρασί, fingerfood και groovy μουσικές από τον resident DJ Jim. Θα δοκιμαστούν Δογματικός λευκός (Ξινόμαυρο, Blanc de Noir) αγκαζέ με σασίμι σολομού σε μαρινάδα τζίντζερ-σησαμέλαιου και κράκερ ρυζιού και Νάουσα ερυθρός (Ξινόμαυρο), συνοδευόμενος από spare ribs με BBQ sauce. Κόστος συμμετοχής: € 15.
Στο "Uberness"
Ακόμη και η ιδιαίτερη post-καντίνα του Βασίλη Καλλίδη στη Λαχαναγορά στου Ρέντη (Τζων Κέννεντυ 1) έχει αυτές τις ημέρες τη ΒορΟινή πλευρά της. Μέχρι αυτήν την Κυριακή 29/1 το αμαρτωλά πληθωρικό streetfood της, hot dog, burger, τηγανητό κοτόπουλο και κεφτεδάκια, θα κάνει παρέα με ετικέτες οινοπαραγωγών του ελληνικού Βορρά (κόστος αναλόγως κατανάλωσης).
