Μια κάρτα-γευστική ανασκόπηση με τις αγαπημένες του συνταγές σε περιμένει από την Τρίτη 24/1 έως και την Κυριακή 5/2 στα Άνω Πετράλωνα.
Λίγο προτού παρουσιάσει τον καινούργιο του κατάλογο, το «Θείο Τραγί» σταχυολογεί κάποιες από τις πιο αντιπροσωπευτικές συνταγές των προηγούμενων τριών χρόνων του στα Άνω Πετράλωνα σε μια κάρτα-γευστική ανασκόπηση που θα «τρέχει» από την Τρίτη 24/1 έως και την Κυριακή 5/2. Μπορείς να «επιστρέψεις» σε δεκατρία διαφορετικά πιάτα και γλυκά, διαλέγοντας ό,τι σου κάνει κλικ ανάμεσα σε σούπα με μαραθόριζα, μήλο, μπέικον, σφένδαμο και γαρίδα, χειμερινή σαλάτα με λαχανικά, βύνη και γιαούρτι, γλυκάδια μόσχου με τραχανά, προσούτο Δράμας και φινόκιο, κροκέτα με μοσχάρι, κολοκύθα, ανθότυρο και κρόκο Κοζάνης, λαβράκι με σταμναγκάθι, σελινόριζα και κουνουπίδι, μπανόφι, τηγανητή σοκολάτα, ρυζόγαλο…
