«Μοnk»: τρεις στάσεις στη Βιβλία Χώρα

Μια οινική βόλτα στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους μας πάει το wine bar-restaurant της οδού Καρόρη την Πέμπτη 26/11. Στο επίκεντρο, οι νέες σοδειές του Κτήματος.

«Μοnk»: τρεις στάσεις στη Βιβλία Χώρα

Μια οινική βόλτα στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας, και σε ένα από τα πιο αγαπητά και καταξιωμένα ελληνικά οινοποιεία μας πάει το «Monk» το βράδυ της Πέμπτης 26/11 συνεχίζοντας τα οινο-γευστικά του αφιερώματα. Στο ειδικό μενού που συνέθεσε ο σομελιέ του wine bar-restaurant της οδού Καρόρη Βασίλης Παπαδόπουλος σε συνεργασία με την κουζίνα και το οποίο κοστίζει € 20 ανά άτομο, το λευκό και το ροζέ Βιβλία χώρα του 2015 και το ερυθρό του 2013 συναντούν, αντίστοιχα, ποπιέτες καπνιστού σολομού σε μους τυριών, πιτάκια samosas με κάρι, κοτόπουλο και λαχανικά και μίνι σουβλάκια με βότανα και παρμεζάνα.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Τι γεύση μας αφήνουν οι 'old new recipes' του Nonnas, στην Πλάκα

Ο γνωστός και από την τηλεόραση σεφ Ηλίας Κιαζόλι κάνει το πρώτο επιχειρηματικό του βήμα σε κεντρικότατο σημείο της δημοφιλούς γειτονιάς.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
12/12/2025

"Σίλφιον" στα Γιάννενα: Με σεβασμό στην πρώτη ύλη και την ουσία

Στην καρδιά των Ιωαννίνων, το "Σίλφιον" φέρνει νέο αέρα στον σύγχρονο γαστρονομικό χάρτη της πόλης.

"Θamon Contemporary Restaurant": Πώς λένε τη μπιστρονομία στα ηπειρώτικα;

Στο καλοστημένο μπιστρό του Θανάση Τάσσου στα Γιάννενα η ηπειρώτικη κουζίνα τιμάται όπως της αρμόζει.

Η 'Ζιγκοάλα' μόλις ήρθε στην Ομόνοια και είναι υπέροχη

Το επόμενο εστιατορικό ντάρλινγκ της Αθήνας άνοιξε πριν λίγα 24ώρα και έχει άποψη, απλότητα και νοστιμιά.

Ένα κομψό εστιατόριο με γαλανόλευκο συνταγολόγιο στην Κηφισιά

Σε ένα ταξίδι στο γευστικό παρελθόν της χώρας, ο σεφ Γαβριήλ Κουβαράς φέρνει την ελληνική κουζίνα στο προσκήνιο, εμπλουτίζοντάς τη με δημιουργικές πινελιές.

"Διόνυσος": Τοπική κουζίνα με χαρακτήρα στην Αριδαία

Στην Όρμα της Αλμωπίας, λίγα μόλις χιλιόμετρα από τα ξακουστά ιαματικά λουτρά Πόζαρ, ο "Διόνυσος" στέκει εδώ και τρεις δεκαετίες ως αυθεντικός πρεσβευτής της τοπικής αλλά και ευρύτερα μακεδονίτικης γαστρονομίας.

"Πασατέμπος": Τοπική γεύση με ζεστό χαμόγελο στην Καστοριά

Στην πιο όμορφη γειτονιά της Καστοριάς, το "Πασατέμπος" είναι το στέκι που έχει αγαπηθεί για τη ζεστασιά του, τη φιλική του ατμόσφαιρα και τη μαγειρική του ταυτότητα, που τιμά την τοπική γη.