Έχοντας πρόσφατα διακριθεί για την Pilsner τους, οι δημιουργοί της τηνιακής μπίρας παρουσιάζουν με νέα φιάλη που ξεκινά το ταξίδι της με… 7 Μποφόρ.
Αποσπώντας ασημένια διάκριση στα βραβεία European Beer Star, η Νήσος Pilsner έκανε περήφανους τους Αλέξανδρο Κουρή και Μάγια Τσόκλη (φωτό). Τώρα οι δημιουργοί –μαζί με τους Ελίνα και Κωστή Δάλλα– της τηνιακής μπίρας Νήσος ετοιμάζονται να παρουσιάσουν τη νέα προσθήκη στο πορτφόλιο του ζυθοποιείου τους, με ψημένο αβυνοποίητο κριθάρι, τηνιακό μέλι, μαύρη κορινθιακή σταφίδα, πέντε εκλεκτές βύνες κριθαριού σε γενναίες ποσότητες και νωχελική ωρίμανση πάνω σε καμένο ξύλο βελανιδιάς… Η Νήσος 7 Μποφόρ, η οποία θα κυκλοφορήσει στην αγορά στις αρχές Δεκεμβρίου, είναι μια πολύ ιδιαίτερη dark ale με 7% αλκοόλ. Σερβίρεται ιδανικά σε ποτήρι κόκκινου κρασιού ή και κονιάκ, σε θερμοκρασία δωματίου, και πίνεται μόνη της σαν ποτό ή ως συνοδεία σε κόκκινα κρέατα και παλαιωμένα τυριά.
