Με τρεις διαφορετικές μα εξίσου υψηλού επιπέδου γαστρονομικές προτάσεις μάς υποδέχεται φέτος το ξενοδοχείο "One&Only Aesthesis" στη Γλυφάδα. Η πολυπολιτισμική ματιά εκφράζεται αρχικά στο κομψό "Ora" του σπουδαίου σεφ Έκτορα Μποτρίνι, με ένα μενού εμπνευσμένο από οικογενειακές συνταγές και την παιδική του ηλικία στην Κέρκυρα, την Ιταλία, το Μαρόκο, την Αίγυπτο, την Ισπανία και όχι μόνο. Οι ευφάνταστες γαστρονομικές προτάσεις έχουν ως βάση τοπικά ολόφρεσκα υλικά με έμφαση στην εποχικότητα και ανανεώνουν τη μεσογειακή κουζίνα μέσα από μια σύγχρονη ματιά.
Τα comfort πιάτα του "Ora" συνοδεύουν ιδανικά τα ξεχωριστά γευστικά κοκτέιλ, αλλά και η ενημερωμένη λίστα κρασιών του εστιατορίου με περίπου 300 επιλεγμένες ελληνικές και διεθνείς ετικέτες. Από το εκλεπτυσμένο εστιατόριο με την αύρα πολυτέλειας και ηρεμίας δίπλα στην κεντρική πισίνα του "One&Only Aesthesis", περνάμε στο απόλυτο hot spot της Αττικής Ριβιέρας.
Ο λόγος για το "Manko Athens", ένα μοναδικό lifestyle concept που συνδυάζει εστιατόριο, bar, beach destination και late-night spot σε ένα πολυδιάστατο περιβάλλον που μας ταξιδεύει στην καρδιά του Περού. Από νωρίς θα απολαύσετε τις βουτιές σας στα γαλήνια νερά της παραλίας της Γλυφάδας, σε ένα καλοσχεδιασμένο σκηνικό βασισμένο σε γήινα χρώματα και φυσικά υλικά, θα αναζητήσετε ένα χαλαρωτικό καταφύγιο πλάι στην πισίνα, ή ακόμα μπορείτε να το επισκεφτείτε όσο δύει ο ήλιος, για μια πλήρη θέαση του ηλιοβασιλέματος, προτού μετατραπεί σε έναν σαγηνευτικό προορισμό για διασκέδαση με κορυφαίους DJs.
Επιπλέον, εδώ θα δοκιμάσετε την καλύτερη εκδοχή της περουβιανή κουζίνας, μίας από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες γαστρονομίες διεθνώς. Σύντομα, στο ρόστερ του "One&Only Aesthesis" θα προστεθεί ένα νέο αποκλειστικά καλοκαιρινό pop-up εστιατόριο. Το διεθνώς αναγνωρισμένο brand "Sumosan" καταφθάνει στο χώρο του "Thimisi Bar", φέρνοντας μαζί την καινοτόμα προσέγγισή του στην ιαπωνική κουζίνα, όπου συνδυάζει παράδοση με σύγχρονη δημιουργικότητα και υψηλή αισθητική.
Από τα αριστοτεχνικά maki, sushi και sashimi μέχρι τις signature δημιουργίες, όπως η σαλάτα αστακού, τα sashimi taquitos, οι γαρίδες με wasabi και ο μαύρος μπακαλιάρος με miso, εδώ θα απολαύσετε άψογα εκτελεσμένα πιάτα κορυφαίας ποιότητας σε μια ζωντανή, κοσμοπολίτικη και χαλαρή ατμόσφαιρα.
"One&Only Aesthesis", Λεωφ. Ποσειδώνος 110, Γλυφάδα, 2166861000, oneandonlyaesthesis.com, One&Only Aesthesis, @ooaesthesis "Ora": κρατήσεις 2166861310, Ora By Ettore Botrini, @orabyettorebotrini "Manko": κρατήσεις 2166861900, Manko Athens, @MankoAthens
