© Λεωνίδας Tούμπανος
Όμορφο, χουχουλιάρικο, ιδανικό για κάθε εποχή του χρόνου, με πεντανόστιμα πιάτα και την κατάλληλη ατμόσφαιρα για χαλαρό hangout με φίλους, το "Σχολαρχείο της Κυψέλης" θα γίνει φέτος το καλοκαίρι το νέο μας αγαπημένο στέκι. Εδώ την τιμητική τους έχουν πιάτα μεσογειακής κουζίνας και οικείας νοστιμιάς. Οι loud and proud κρεατοφάγοι αναμφίβολα θα ενθουσιαστούν με το μενού, καθώς το κρέας έχει την τιμητική του και προσεγγίζεται με ακρίβεια, ποιότητα και νοστιμιά.
Δοκιμάζουμε πολίτικα κεμπαπάκια λουσμένα με σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι, αργοψημένο κότσι και ζουμερά χοιρινά μπριζολάκια και σπαλομπριζόλα. Φυσικά, δεν παραλείπουμε τους θαλασσινούς μεζέδες, ταμάμ για καλοκαίρι, όπως τα αχνιστά μύδια και οι γαρίδες σαγανάκι. Και για να δροσιστούμε, παντρεύουμε τις λιχουδιές με ιντριγκαδόρικες σαλάτες, όπως η "Σχολαρχείο", και ποικιλία από ελληνικά τυριά. Εννοείται πως συνοδεύουμε τα πιάτα μας με ένα ποτήρι κρασί ή τα αποστάγματα που προσφέρει το μαγαζί. Θυμηθείτε να ρωτήσετε το προσωπικό για τα πιάτα ημέρας, καθώς το κυψελιώτικο στέκι πάντα έχει κάτι νέο να μας σερβίρει.
Επτανήσου 18, Κυψέλη, 2108815820, tosxolarxeio.com, Το Σχολαρχείο της Κυψέλης, @to_scholarchio_tis_kypselis
