Το εστιατόριο του "NEW Hotel" φορά τα θερινά του και μας υποδέχεται στο γνώριμο arty περιβάλλον του, ανανεωμένο γευστικά με πιάτα που φέρουν τη φρέσκια μαγειρική ματιά του σεφ Μπάμπη Κουντούρη, executive chef του ξενοδοχείου. Με πυξίδα τις επιλεγμένες ελληνικές και μεσογειακές πρώτες ύλες, ο σεφ συλλέγει γεύσεις σε ένα μενού που ταξιδεύει σε όλη τη Μεσόγειο, έχοντας πάντα ως αφετηρία την Ελλάδα.
Από τις 11 το πρωί στα τραπέζια του "Art Lounge", με πανοραμική θέα που εκτείνεται από την Ακρόπολη έως τον Λυκαβηττό, θα ξεκινήσετε τη μέρα σας με αρωματικό καφέ, ενώ από τις 12.30 μ.μ. στη σάλα τον πρώτο ρόλο έχουν μερικά από τα χαρακτηριστικά πιάτα του νέου μενού, όπως paccheri με ξύγαλο Σητείας, αρνίσια κεφτεδάκια με γκρεμολάτα λεμονιού, αλλά και η crème brûlée φέτας. Καθώς τα φώτα της πόλης χαμηλώνουν, με ένα ποτήρι κρασί θα απολαύσετε τη νυχτερινή Αθήνα, καθώς και τις περιοδικές εκθέσεις σύγχρονης τέχνης που φιλοξενούνται στο χώρο, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη art dining εμπειρία.
"NEW Hotel", Φιλελλήνων 16 & Ναυάρχου Νικοδήμου 1 (είσοδος από Ναυάρχου Νικοδήμου), 2103273170, 6946379500, @artlounge_restaurant, @newhotel_athens
