Αφιέρωμα Brunch: Ξεχωριστές επιλογές για να απολαύσετε την πιο δημοφιλή τάση

Λαχταριστές αυγοπαρασκευές, αφράτα pancakes, χορταστικά σάντουιτς, plant based σπεσιαλιτέ αλλά και επιλεγμένες κοπές, σε ένα γευστικό ραχάτι στην πρωτεύουσα.

Beefbar brunch 2

Ο ταιριαστό νόστιμος γάμος του πρωινού με το γεύμα ήρθε για να μείνει προσφέροντας μια χαλαρή γευστική ανάπαυλα την Κυριακή και έπειτα το Σαββατοκύριακο με αρκετά πλέον εστιατόρια να το έχουν καθιερώσει σε καθημερινή βάση. Με ζεστή οικειότητα, ή πιο φινετσάτο, στο κέντρο ή τα προάστια, αποτελεί επιπλέον αφορμή για χαλαρή έξοδο μεσοβδόμαδα ή μη. Βrunch classics αλλά και signature δημιουργίες, αλμυρά και γλυκά εδέσματα, διεθνή πιάτα και πειραγμένα ελληνικά σνακ, specialty καφέδες και κοκτέιλ απλώνονται σε έναν πολυδιάστατο γευστικό καμβά. Στα μενού τη μερίδα του "λέοντος" κρατά φυσικά ο "βασιλιάς του brunch", που δεν άλλος από το αυγό, φιγουράροντας σε πληθώρα εκδοχών όπως benedict, scrambled, ομελέτες, τηγανιτά σε αφράτα μπριός ή σάντουιτς πλάι σε ζουμερές κοπές ενώ οι αλμυρές και γλυκές τηγανίτες δηλώνουν πάντα παρούσες. Ξενοδοχεία, bar-restaurants και all day spots μάς δίνουν ιδέες για κάθε διάθεση.

Δείτε τις επιλογές μας

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Στα Ιλίσια, για να φας όπως παλιά στην Κρήτη

Χωρίς καν να βρίσκεται σε πιάτσα, αυτό το κρητικό εστιατόριο έχει καταφέρει να εξελιχθεί σε προορισμό.

ΓΡΑΦΕΙ: ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΝΔΡΩΝΗ
04/01/2026

Γιατί οι 'Λεύκες' στο Γαλάτσι είναι από τα πιο δημοφιλή μαγαζιά της Αθήνας

Σταθερή αξία εδώ οι δημιουργικές αποδόσεις κλασικών ελληνικών πιάτων, με την ιδιοσυγκρασιακή ματιά του δραστήριου ιδιοκτήτη Τάσου Ντούμα.

Μία ωραία μίνι πιάτσα φτιάχνεται στην Κλεισόβης

Τρία πολύ αξιόλογα μαγαζιά ίσως και να γίνουν αφορμή για να σχηματιστεί μία όμορφη συνθήκη εξόδου, σε μια μάλλον underground πινέζα των Εξαρχείων.

Στη Βούλα παίζει η ίσως πιο γαστρονομική πίτσα της Αθήνας

Τι ακριβώς συμβαίνει στα ζυμαρένια δρώμενα του Etien Pizza Bar και γιατί αξίζει να δοκιμάσεις την περίφημη gastropizza του.

Τι περιμένουμε από τα εστιατόρια και το σύμπαν της γεύσης το 2026

Τάσεις, γεγονότα, υλικά, συνήθειες και όλα όσα θα κάνουν (μάλλον) την εμφάνισή τους στο ευ τρώγειν γίγνεσθαι, τη χρονιά που μόλις ξεκίνησε.

Το Makris Athens ξεκινά μια σειρά από άχαστα 4-hands dinners για το 2026

Αρχή στις 27/01, με τον διάστερο σεφ Dominik Hartmann από το εστιατόριο Magdalena, στο Σβυτς της Ελβετίας.

New Year, New Sounds στο 'Sister'

Το θαυμάσιο bar-restaurant του Ψυχικού ξεκινά μουσικά το νέο έτος.