Ένας «Καρπός» φυτρώνει στο Μαρούσι

Τον χώρο του παλιού «Άνετον» στο Μαρούσι επέλεξαν ο σεφ Νίκος Σιγέρης και ο Νίκος Μάρκου για το επιχειρηματικό τους ντεμπούτο, το οποίο... καρποφορεί οσονούπω.

Ένας «Καρπός» φυτρώνει στο Μαρούσι

Τον χώρο του παλιού «Άνετον» στο Μαρούσι επέλεξαν ο σεφ Νίκος Σιγέρης και ο Νίκος Μάρκου για να κάνουν το επιχειρηματικό τους ντεμπούτο όπως το είχαν ονειρευτεί: ένα ζεστό εστιατόριο με ατμόσφαιρα που παραπέμπει σε φιλικό σπίτι. Δυο μεγάλα τραπέζια-αντίκες, ένας μπουφές στο πλάι, αλλά και φλοράλ ταπετσαρία στους τοίχους είναι κάποια από τα στοιχεία που υλοποιούν την αρχική ιδέα, ενώ στην ανοικτή κουζίνα ο σεφ αξιοποιεί με φαντασία προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες από διάφορα μέρη της Ελλάδας. Τραχανοκεφτέδες με σύγκλινο, πιπεριά Φλωρίνης και βολάκι Άνδρου, λαχανοντολμάδες θαλασσινών με καπνιστό χέλι και χοιρομέρι, αλλά και γουρουνοπούλα με μπομπότα σχάρας, κάστανο και σιταρόχορτο είναι κάποια από τα πιάτα στο μενού του εστιατορίου, που ετοιμάζεται να καρποφορήσει την επόμενη εβδομάδα.

Στρατηγού Λέκκα 19, Μαρούσι, Τηλ.: 210 8068032

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Ένα από τα πιο γαστρονομικά σουβλάκια της Αθήνας σερβίρεται ξανά για μια και μόνο νύχτα

Σήμερα 5/2, ο 'Μίμης' κάνει μια ειδική εμφάνιση επαναφέροντας το νεο-τραντίσιοναλ σουβλάκι το με καλά κρασιά σε ένα pop-up που αξίζει στάση.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
05/02/2026

Το πιο "cool χωριό" της πόλης σερβίρει μια αλέγρα λάτιν κουζίνα

Σε κάθε τραπέζι του στήνεται και μια μικρή fiesta.

Γιατί όλοι δίνουν ραντεβού στα micro-bakeries, Λίζα Κερμανίδου;

Η ταλαντούχα Θεσσαλονικιά pastry chef του λονδρέζικου πολυχώρου Pantechnicon πάτησε Αθήνα για να υπογράψει τις γεύσεις του φρεσκοφουρνισμένου No Crumbs, και μας μιλά για την τρέλα των micro bakeries, που έχουν έρθει, πράγματι, για να καλύψουν ένα κενό.

Τα καλύτερα εστιατόρια της Μέσης Ανατολής και της Βόρειας Αφρικής για το 2026

Το εστιατόριο Khufu’s, στο οροπέδιο της Γκίζας κατέκτησε την κορυφή, στη φετινή λίστα.

Σε έναν πεζόδρομο της Καλλιθέας υπάρχει ένα μεζεδοπωλείο-έκπληξη

Τόσο η στεριά όσο και η θάλασσα δίνουν τον τόνο με δυσεύρετες νοστιμιές ενώ η σχάρα έχει την τιμητική της.

50 χρόνια Αθηνόραμα: Όταν η Αθήνα έτρωγε στην πιτσαρία Φαντάστικ

Ανατρέχουμε στο αρχείο των 50 χρόνων του αθηνοράματος και ξεχωρίζουμε στιγμιότυπα από τη βιωματική ιστορία του περιοδικού αλλά και της ίδιας της πόλης.

Εστιατόρια που φέρνουν την ελληνική κουζίνα στο προσκήνιο της αθηναϊκής γαστρονομίας

Σερβίρουν κάποιες από τις νοστιμότερες εκφράσεις της γαλανόλευκης γεύσης στην πόλη.