Ένα ειδικό wine dinner έχει στα σκαριά το ατμοσφαιρικό εστιατόριο του Χαλανδρίου για τις 4/12, ό,τι πρέπει για να μπαίνουμε σιγά σιγά σε γιορτινό κλίμα. Το σπέσιαλ μενού της βραδιάς (€ 45 κατ'άτομο) αποτελείται από πέντε στάδια, καθένα από τα οποία προσφέρεται σε αρμονία με τα ωραία κρασιά της Γαίας Οινοποιητικής. Έτσι, δοκιμάζοντας για παράδειγμα ένα ταρτάρ σολομού με αβοκάντο, κινόα και wakame, ένα ριζότο με καλαμάρι, αμπελόφυλλο και πέστο ρόκας ή το μοσχάρι με εστραγκόν, γλυκοπατάτα και ραγού μανιταριών θα έχετε την ευκαιρία να γνωρίσετε ανάμεσα σε άλλα το Monograph Multi 2018 που μπλεντάρει Ροδίτη, Ασύρτικο και Μοσχοφίλερο ή το Κτήμα Γαίας 2016 από Αγιωργίτικο κ.α.
