Την Ημέρα της Ανεξαρτησίας ή... μεξικανιστί «Día de la Independencia» γιορτάζει κάθε χρόνο παραδοσιακά το διαχρονικό μεξικάνικο της Κηφισιάς με μια απολαυστική και πολύχρωμη φιέστα. Εμπνευσμένο από το εορταστικό κλίμα που κάθε χρόνο στις 16 Σεπτεμβρίου επικρατεί απ’ άκρη σ’ άκρη της χώρας, με πολύχρωμα κονφετί να πέφτουν από τον ουρανό, ανθρώπους να χορεύουν στους δρόμους και όλα να καταλήγουν σε μια μεγάλη γιορτή με άφθονο φαγητό και ποτό, το Independencia Salsa Party έρχεται αυτήν την Κυριακή με ξεσηκωτική διάθεση.
Mεξικάνοι χορευτές με τις ανάλογες ενδυμασίες θα σας μυήσουν στους παραδοσιακούς χορούς της πατρίδας τους, οι λιχουδιές θα είναι πληθωρικές και ακαταμάχητες, οι ρυθμοί θα είναι ασφαλώς ανεβαστικοί και θα ευνοούν ακόμα μια Paloma, το κλασικό cocktail του Μεξικού, που ένεκα της ημέρας θα προσφέρεται στα €5! Το σύνθημα είναι «Viva la Mexico», «Viva la Independencia», ενώ τρέχει και διαγωνισμός με έπαθλο πλήρες γεύμα και cocktails για έναν τυχερό και την παρέα του.
