H Μυρσίνη στήνει «Ψησταριές στην άμμο»

Η Μυρσίνη Λαμπράκη κατεβαίνει για μια μέρα στο «Ark» στη Γλυφάδα με όλο της το... κρεατικό οπλοστάσιο.

H Μυρσίνη στήνει «Ψησταριές στην άμμο»

Η grill master Μυρσίνη Λαμπράκη κατεβαίνει στη Γλυφάδα την Πέμπτη 19/7 στις 8 μ.μ. με όλο της το... κρεατικό οπλοστάσιο – ακόμη και μια αντικριστιέρα όπου θα σιγοψήσει για έξι ώρες αρνί από τον Ψηλορείτη, το οποίο θα σερβίρει με θαλασσινό αλάτι και εφτάζυμο ψωμί. Μαζί του, σε πρωταγωνιστικό ρόλο στο μενού (€ 50 το άτομο), που σας θέλει ορεξάτους, μαριναρισμένο μοσχάρι, χοιρινό και πρόβατο στη σούβλα με πιτούλες που θα φτιάχνονται επιτόπου στο σάτσι, και πολλές ακόμη νοστιμιές: μια σαλάτα με μελιτζάνες ψημένες στη χόβολη, τζατζίκι με πρόβειο γιαούρτι και γλιστρίδα, κολοκυθανθοί γεμιστοί με φρέσκια μυζήθρα, λουκάνικο από μοσχάρι και χοιρινό με φλούδες λεμονιού και άγρια ρίγανη από τον Ταΰγετο. Το pop up grill event «Ψησταριές στην άμμο» θα κλείσουν διαλεκτά ελληνικά τυριά: μανούρα Λέρου, γραβιέρα της τρύπας από τις Μαδάρες, κεφαλοτύρι με τρούφα από το Ναύπλιο και καρύκι Τήνου ωριμασμένο σε νεροκολοκύθα.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Six hands event με πολύ δυνατές υπογραφές στο Upon

Άχαστη βραδιά γεύσης στο Παλαιό Φάληρο, με τον Γρηγόρη Κίκη να φιλοξενεί στην κουζίνα τους τον Heros De Agostinis και τον Luca Piscazzi.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
11/02/2026

Η αθόρυβη νοστιμιά του 'Yphes'

Το περίπου κρυμμένο εστιατόριο του αθηναϊκού κέντρου έχει αποκτήσει ωριμότητα, νοστιμιά και προσωπικότητα δίχως να κάνει θόρυβο, υπό τον αξιόλογο σεφ Νίκο Ζερβό.

Valentine’s Mood: Πού θα γιορτάσουμε τον έρωτα στην Αθήνα

Από ρομαντικά δείπνα με φόντο την Ακρόπολη ή την αθηναϊκή ακτογραμμή, μέχρι tailor made αποδράσεις στα πιο κομψά ξενοδοχεία της Αττικής, η φετινή γιορτή του Βαλεντίνου μας δίνει όλες τις σωστές αφορμές για να αναθερμάνουμε την πίστη μας στον έρωτα με ατμοσφαιρική φινέτσα και πολυτέλεια.

Νέα εποχή για την Ψαρού: Στο τιμόνι της κουζίνας ο Χρήστος Λάπας

Ο βραβευμένος σεφ φέρνει φρέσκιες ιδέες, καθαρές γεύσεις και μια σύγχρονη ματιά στην παραδοσιακή ψαροφαγία.

Πώς και γιατί το Starlight έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή burgers της πόλης

Στην Κολοκοτρώνη όποιος κι αν περάσει, οποιαδήποτε ώρα, θα αντιληφθεί μία από τις πιο εθιστικές μυρωδιές της Αθήνας. Αλλά το Starlight δε μένει μόνο εκεί.

Τι θέλει να πει ο σεφ - ποιητής;

Είναι πάντα εμπνευστικό να ακούς τους διεθνείς πρωτοπόρους σεφ να αναλύουν τη φιλοσοφία τους και αυτό μας συνέβη στο πρώτο Athens Gastronomic Forum τη Δευτέρα 9/2 στην Τεχνόπολη.

10 στάσεις για καλαμάκι -όπως πρέπει να είναι- στην Αθήνα

Καταλήξαμε στα πιο αγαπημένα μας καλαμάκια (σουβλάκια), κυρίως με βάση τις γειτονιές μας - Αν και δε σταματάμε ποτέ το ψάξιμο για να βρούμε καινούργια αστέρια του είδους.