Ωδή στην pasta fresca

Μια ολόκληρη συλλογή χειροποίητων ιταλικών ζυμαρικών προτείνει στο «GB Roof Garden» ο σεφ Δημήτρης Μπούτσαλης.

Ωδή στην pasta fresca

Μια ολόκληρη συλλογή χειροποίητων ιταλικών ζυμαρικών προτείνει στο «GB Roof Garden» ο σεφ Δημήτρης Μπούτσαλης. Στο ειδικό μενού-αφιέρωμα στην pasta που προτείνουν μέχρι τις 25/6, στο κομψό roof top της «Μεγάλης Βρεταννίας», σας περιμένουν πολλές εναλλαγές σε μοτίβα και γεύσεις: από ανιολότι γεμιστά με κοτόπουλο και σαλάτα του Καίσαρα, καρδιές μαρουλιών μπρεζέ και σάλτσα παρμεζάνα με σκόρδο μέχρι λαζάνια με αρνάκι ραγού, μπεσαμέλ αγκινάρας και κρέμα μελιτζάνας αλλά και ταλιατέλες με σολομό, φύκια γουακάμε, αβοκάντο, ντοματίνια, τσίλι, ουασάμπι και crème fraiche.

(Πλ. Συντάγματος & Πανεπιστημίου, 2103330000)

Περισσότερες πληροφορίες

GB Roof Garden

(ξεν. «Grande Bretagne») Πλ. Συντάγματος & Πανεπιστημίου, Σύνταγμα
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το Noma ανοίγει στο Λος Άντζελες με μενού -μόλις- στα €1.500/άτομο

Ο René Redzepi εξηγεί γιατί θα είναι τόσο ακριβό αλλά -μεταξύ μας- είναι λογικό κάτι τέτοιο;

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
13/01/2026

Στο Μαρούσι, για ένα ζουμερό grill bar

Σερβίρει το κρέας σε ευχάριστα ντιζαϊνάτο περιτύλιγμα, σε εκδοχές που ταυτίζουμε με την ελληνική παράδοση είτε σε πιο διεθνείς αγαπημένες γεύσεις.

O Θωμάς Μάτσας 'εξαπέλυσε' το Thirio του

Το νέο εστιατόριο του πολυπράγμονος σεφ, στο κέντρο της Αθήνας, έχει ξεχωριστό στυλ και πιάτα οικείας νοστιμιάς με μοντέρνα ματιά.

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Κρύα noodles Chuka στο 'Ronin'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

Τα αγαπημένα εστιατόρια και μπαρ της Madame Ginger

Κάθε εβδομάδα, ένας αναγνωρίσιμος κάτοικος της πρωτεύουσας μας μιλά για τα αγαπημένα του στέκια.

Το κλασικό ρεστοράν των ΒΠ που ποντάρει στο ελληνικό γαστρονομικό τερουάρ

Σε ένα ταξίδι στο γευστικό παρελθόν της χώρας, ο σεφ Γαβριήλ Κουβαράς φέρνει την ελληνική κουζίνα στο προσκήνιο, εμπλουτίζοντάς τη με δημιουργικές πινελιές.

Στα Κιούρκα υπάρχει ένα εστιατόριο με ιστορία που κοιτάει μπροστά

Μια ιδέα για εκδρομή-αστραπή, σε ένα μοντέρνο χάνι με προσεγμένη κουζίνα.