«Mystic» ταράτσα, «Mystic» μπακαλάκι

Εκτός από την πίτσα, που το καθιέρωσε, και τα ζυμαρικά, στο Παγκράτι έχει και μεζεδάκια σε ανοικτό link με το μπακάλικο του ισογείου.

«Mystic» ταράτσα, «Mystic» μπακαλάκι

Εκτός από την πίτσα, που το καθιέρωσε, και τα ζυμαρικά, στο Παγκράτι έχει και μεζεδάκια σε ανοικτό link με το μπακάλικο του ισογείου.

«Mystic» ταράτσα, «Mystic» μπακαλάκι - εικόνα 1

Σε ένα σημείο του Παγκρατίου με αίσθηση γειτονιάς, πίσω από το Καλλιμάρμαρο, στο κτίριο όπου στεγαζόταν άλλοτε η ιστορική ταβέρνα της οικογένειας Μεγαρίτη –η παλιά ταμπέλα βρίσκεται ακόμη στο ατμοσφαιρικό πέτρινο κελάρι–, το «Mystic» παίζει σε πολλά ταμπλό. Στο πιο πολυ­συλλεκτικό δεν γίνεται μενού του βρίσκεις από σαγανάκι με θρακιώτικο καβουρμά και αβγά μάτια αλλά και ρεβίθια στη γάστρα με ρας ελ χανούτ μέχρι­ χειροποίητες φρέσκες ταλιατέλες με σκόρδο, μελιτζάνα και παρμεζάνα, όπως και κάθε λογής πίτσες.

«Mystic» ταράτσα, «Mystic» μπακαλάκι - εικόνα 2

Μπορείς να κινηθείς προς ένα συνδυασμό μοτσαρέλας με ωμό κολοκυθάκι, αγκινάρα, φρέσκια ντομάτα, κάππαρη και προσούτο ή έναν άλλον, ινδικής έμπνευσης, με τυρί, κοτόπουλο με κάρι, φρέσκα μανιτάρια, κόκκινη πιπεριά και κρεμμύδι. Στη σκεπαστή, περικυκλωμένη με μια ζαρντινιέρα ταράτσα έχει στηθεί vintage σκηνικό με την πρόσοψη ενός παλιού περιπτέρου. Κι έχει και μια πινελιά της δικής του ιστορίας: ένα από τα φωτιστικά έχει φτιαχτεί από την αντίσταση του πρώτου φούρνου του «Mystic Pizza», που άνοιξε το 2002 στα Εξάρχεια συστήνοντας στο αθηναϊκό κοινό την πίτσα με αλεύρι βιομηχανικής κάνναβης (sativa).

«Mystic» ταράτσα, «Mystic» μπακαλάκι - εικόνα 3

Στο μπακαλάκι του ισογείου, από το οποίο αντλεί υλικά και η κουζίνα, εκτός από τυριά, αλλαντικά, θαλασσινά, μέλια, σπιτικές σάλτσες, μανιταρο-προϊόντα, κρασιά και αποστάγματα, παίζουν και δια­φόρων λογιών προϊόντα βιομηχανικής κάνναβης, συμβάλλοντας έτσι στην απενοχοποίηση ενός αξιοποιήσιμου όχι μόνο γευστικά αλλά και κλωστικά, και φαρμακευτικά φυτού. Σημειωτέον, έπειτα από μισό αιώνα απαγόρευσης, καλλιεργείται πλέον και σε ελληνικό έδαφος μετά τη σχετική αλλαγή στη νομοθεσία. Το «Mystic», εκτός από την πίτσα ή τα ζυμαρικά, το συστήνει και αλλιώς: σε σπορέλαιο, σοκολάτες και τσάι κάνναβης, μπάρες κ.ά.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Love is in the Heart of Athens @ Meliá Athens

Στη γιορτή της αγάπης, το love story ξεκινά στο Meliá Athens με fine dining, spa moments και urban vibes.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
30/01/2026

Ghost Sake Bar: Ένα ασιατικό speakeasy στα άδυτα του Burger Disco Club

Μια δαιδαλώδης διαδρομή στο Burger Disco Club οδηγεί στο speakeasy Ghost Sake Bar, όπου οι γεύσεις της Ασίας παίζουν το δικό τους ανεξάρτητο παιχνίδι.

Καριόκα Παπαπαρασκευά: Το αιώνιο μυστικό της Ξάνθης που έγινε γλυκό-θρύλος

Εδώ και έναν αιώνα, η καριόκα του Παπαπαρασκευά ξαναγράφει την ιστορία ενός γλυκού που από υποτιμημένο "κέρασμα" αναδύθηκε στην επιφάνεια των πιο επιδραστικών σοκολατένιων γλυκών.

Πώς θα τρώμε στα εστιατόρια το 2026, σύμφωνα με τον Οδηγό Michelin

Οι επιθεωρητές του κόκκινου αστροδότη guide επιχειρούν να προβλέψουν τα trends στον εστιατορικό κόσμο για το 2026. Ας δούμε τι έχουν να πουν.

Τα top αθηναϊκά κρουασάν για τη σημερινή Croissant Day

Η Παγκόσμια Ημέρα Κρουασάν δεν είναι απλώς foodie αφορμή. Είναι δικαιολογία για τραγανό φύλλο στα δάχτυλα και μικρές, χρυσαφένιες απολαύσεις που κάνουν τη μέρα σοβαρά καλύτερη.

Video walkthrough: H Ναταλία Δραγούμη δοκιμάζει την casual dining εμπειρία του "Opus Inner Pleasure"

Το μοντέρνο all day bistro στη Γλυφάδα υποδέχεται τη γνωστή ηθοποιό και λάτρη της καλοφαγίας και συστήνει την εμπειρία που το καθιστά γευστικό προορισμό.

Το Tudor Hall υποδέχεται τον Konstantin Filippou

Για μια βραδιά και για πρώτη φορά στην Αθήνα, ο πολυβραβευμένος σεφ υπογράφει το μενού του εστιατορικού τοπόσημου στο Ξενοδοχείο King George.