Τρούφα στο ποτήρι και στο πιάτο

Το «Da Bruno» και το «Villa Grigio 46» μοιράζονται το Νο 46 της οδού Αγίου Αλεξάνδρου στο Παλαιό Φάληρο και αυτόν το μήνα κινούνται και τα δύο στο ρυθμό της τρούφας.

Τρούφα στο ποτήρι και στο πιάτο

Είναι δίπλα δίπλα, μοιράζονται το Νο 46 της οδού Αγίου Αλεξάνδρου στο Παλαιό Φάληρο και αυτόν το μήνα κινούνται και τα δύο στο ρυθμό της τρούφας. Το ιταλικό εστιατόριο «Da Bruno» προτείνει για όλο τον Δεκέμβριο, όπως μας έχει συνηθίσει και τα προηγούμενα χρόνια τέτοια εποχή, συνταγές με λευκή τρούφα από την Alba, η οποία κεντάει το χαρακτηριστικό της άρωμα σε ένα ταρτάρ από φιλέτο μόσχου, σε ριζότο, σε σπιτικές ταλιατέλες και άλλα πολλά πιάτα, ακόμη και σε μια κρέμα ρικότα με μύρτιλα. εκεί βάζει την πινελιά της λίγο μέλι λευκής τρούφας. Στο αδελφό wine & aperitivo bar «Villa Grigio 46» η τρούφα πιάνει θέση στο μπαρ κι εμπνέει ένα κουαρτέτο κοκτέιλ: θα πιείτε λ.χ. ένα Rosemary Fizz (Hendrix με μέλι τρούφας, χυμό λεμονιού Τhree Cents Aegean Tonic και φλοίδες μαύρης τρούφας), με τις τελευταίες να επιστρέφουν και στο Orient Express Tanqueray 10, με λικέρ κουμκουάτ, μέλι τρούφας και κομματάκια κουμκουάτ.

Περισσότερες πληροφορίες

Da Bruno

Αγ. Αλεξάνδρου 46, Π. Φάληρο
  • Ethnic κουζίνες

Villa Grigio 46

Αγίου Αλεξάνδρου 46 & Ναϊάδων, Παλαιό Φάληρο
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Δυσεύρετα ελληνικά κρασιά σε μια boutique vinoteca του Ψυρρή

Ένα ατμοσφαιρικό σπίτι με πετρόκτιστους τοίχους και ξύλινα δοκάρια, συν μια ταράτσα που αγκαλιάζει τη γειτονιά the old Athenian way αποδεικνύεται έξοχο τερέν για οινικές ανακαλύψεις.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
12/02/2026

Στο Sister, οι Πέμπτες είναι scrap

Τον Φεβρουάριο 2026, το Sister φιλοξενεί τρεις ακόμη βραδιές Scrap Music, επιμελημένες από τους Christo Z και Vagelis Stefanopoulos, με τη συμμετοχή του ντράμερ Δημήτρη Κλωνή και του θρυλικού percussionist Βαγγέλη Καρίπη.

Στα εστιατόρια που τρώει καλό κρέας η Αθήνα

Η πιο ζουμερή κατηγορία εστιατορίων της πόλης έχει κάτι για κάθε τύπο κρεατοφάγου.

Το "Μικρό Καράβι" αγκυροβόλησε για μια γευστική βραδιά στο Ark

Το Μικρό Καράβι από την Τήνο ταξίδεψε για μια βραδιά στο Ark, στο πλαίσιο του Symposio at Ark by Athinorama, φέρνοντας μαζί του γεύσεις, μνήμες και την αίσθηση ενός κυκλαδίτικ

Τσικνοπέμπτη στο Αλάργα: Γλέντι και προβατίνα στην πλατεία Υμηττού

Την Τσικνοπέμπτη από τις 16:00, γεύσεις, μουσική και παραδοσιακή προβατίνα ζωντανεύουν την πλατεία Υμηττού.

Six hands event με πολύ δυνατές υπογραφές στο Upon

Άχαστη βραδιά γεύσης στο Παλαιό Φάληρο, με τον Γρηγόρη Κίκη να φιλοξενεί στην κουζίνα τους τον Heros De Agostinis και τον Luca Piscazzi.

Η αθόρυβη νοστιμιά του 'Yphes'

Το περίπου κρυμμένο εστιατόριο του αθηναϊκού κέντρου έχει αποκτήσει ωριμότητα, νοστιμιά και προσωπικότητα δίχως να κάνει θόρυβο, υπό τον αξιόλογο σεφ Νίκο Ζερβό.