Στο ωραιότερο σημείο της παραλιακής, στα Αστέρια της Βουλιαγμένης, το «Ark», η Κιβωτός του ομίλου Παπαθεοχάρη με την εξωτική, πολυτελή διακόσμηση, κάνει παρέμβαση στην περιοχή, αφού συγκεντρώνει για πρώτη φορά στον ίδιο χώρο τρία διαφορετικά spots με μοναδική προσωπικότητα το καθένα, υψηλή ποιότητα και προτάσεις επιπέδου για κάθε ώρα της ημέρας και για κάθε επιθυμία: ένα bar υψηλών επιδόσεων με μια εκλεκτή λίστα από ευφάνταστα κοκτέιλ, ένα coffee shop με σπάνια χαρμάνια αποκλειστικά φτιαγμένα από την Τaf και ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης (Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 2016) με σεφ τον διάσημο Γιάννη Μπαξεβάνη.
Συναρπαστικά καινούργια καλοκαιρινά πιάτα, το ριζότο με ζωμό από μύδια, αχινό και αβγοτάραχο, οι μαύροι κεφτέδες σουπιάς με πικάντικη βινεγκρέτ ντομάτας και κρέμα από μπιζέλια, το ταρτάρ τόνου με βλίτα και σάλτσα από αβγά ψαριών, η κωλοχτύπα με μακαρόνια και σάλτσα από τα κοράλλια της και, βεβαίως, το signature πιάτο του Μπαξεβάνη: ψάρι γεμιστό με χόρτα στον ξυλόφουρνο. Το υπέροχο «Ark» φτιάχνει το απόλυτο καλοκαιρινό σκηνικό και με την all day παρουσία του προσφέρει στον Αθηναίο τα πάντα: γοητευτική αισθητική, μαγευτική θαλασσινή θέα, γαστρονομία επιπέδου, άψογο σέρβις και προσιτές τιμές, με φόντο το ωραιότερο σημείο της νότιας Αττικής.
Γρ. Λαμπράκη 2, Γλυφάδα, 2108948882
