Η τετράδα του πειραιώτικου wine bar «Corks & forks» παρουσίασε ακριβώς απέναντί του ένα oyster & jamon bar.
O Παντελής Ζαρταλούδης, ο Δημήτρης Λύσσανδρος, ο Σταύρος Καραγιάννης και ο σεφ Μενέλαος Νικολάου που έστησαν πριν από δυόμισι περίπου χρόνια στην Ακτή Θεμιστοκλέους το wine bar «Corks & Forks», τώρα ξαναχτυπούν δημιουργώντας απέναντί του το «Hams & Clams». Μικρό, σερβίρει πιατέλες με στρείδια, πορφύρες, φούσκες, σφηνάκια αχινού, θαλασσινές μπρουσκέτες, χέλι καπνιστό και αχνιστούς πετροσωλήνες, προσθέτοντας κάποια πιάτα για τη μέση, όπως, λόγου χάρη, ένα ριζότο με πεταλίδες και αχιβάδες, ενώ έχει και μια πιο γήινη πλευρά, την οποία εκπροσωπούν τα jamon, bresaola και culatelo. Μαζί τους, λίγα κρασιά, μπίρες και φιλικό πνεύμα.
Πάργας 2 & Ακτή Θεμιστοκλέους, Πειραιάς, 2104186683.
