Έχει σάτσι, όπου ψήνει τους γκιουζλεμέδες του (γεμιστές πίτες με λεπτό φύλλο) –με φέτα και μαϊντανό, με κασέρι, με μοσχαρίσιο κιμά, με πουρέ πατάτας και μυρωδικά κ.λπ.– έχει και παραδοσιακές πίτες. Φτιάχνει και βουτυράτο κιουνεφέ, κι αρκετά ακόμη γλυκά ημέρας, ενώ το παγωτό του είναι από βουβαλίσιο γάλα. Το «Gözleme», το νέο food spot που εμφανίστηκε πριν από λίγες μέρες στο κηφισιώτικο Εμπορικό Κέντρο Μελά, αγαπά τις γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολής, όπως αγαπά και τις σαλάτες και του φρέσκους χυμούς φρούτων και λαχανικών με ευεργετικές ιδιότητες: το λιποδιαλυτικό συνδυασμό λεμονιού-γκρέιπφρουτ-ντομάτας, ας πούμε, ή ένα mix από καρπούζι, πεπόνι, αγγούρι και καρότο με αναλγητική δράση. Μπορείτε να τα δοκιμάσετε στα εξωτερικά τραπεζάκια που στήνει στο εμπορικό κέντρο Μελά ή να τα πάρετε μαζί σας.
