«Great minds eat alike» στο Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας

Την πρώτη της ατομική έκθεση με τίτλο «Great Minds eat alike» παρουσιάζει Σοφία Γκααφάρ από τις 12/5 έως και την 1/8.

«Great minds eat alike» στο Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας

Την πρώτη της ατομική έκθεση με τίτλο «Great Minds eat alike» παρουσιάζει Σοφία Γκααφάρ στο Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας από τις 12/5 έως τη 1/8. Η Ελληνοσουδανή creative director και φωτογράφος παρουσιάζει μια σειρά από φωτογραφίες και εγκαταστάσεις με επίκεντρο το φαγητό, συνδυάζοντας γνώριμα υλικά με αναπάντεχα αντικείμενα –βόλους, ξυραφάκια, μια σαπουνοθήκη–, ενώ επιφάνειες, σχήματα και μέσα, λειτουργώντας ως σύνολο, γίνονται τα συστατικά μιας προσωπικής συνταγής. Το μενού στο εστιατόριο του χώρου και αυτήν τη φορά αντλεί την έμπνευσή του από την έκθεση.

Αγίου Δημητρίου 13, Ψυρρή, 2103211311.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

10 πράγματα που κρατάμε από το Athens Gastronomic Forum

Στιγμές, ατάκες και ιδέες που κρατάμε από το πρώτο Athens Gastronomic Forum, που έφερε στην Αθηνα μερικούς από τους σημαντικότερους εν ζωή σεφ του κόσμου, για να μιλήσουν, να μοιραστούν ιδέες και να βάλουν το δικό τους σημάδι στο χάρτη για το μέλλον της γαστρονομίας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
13/02/2026

Πλυτά Ath.

Συστήνεται ως καφενείο, όμως ας μην κρυβόμαστε: εντάσσοντας μαγειρική ευαισθησία και αστεράτη πρώτη ύλη σε περιβάλλον λαϊκού ξαποστάματος, το νέο καλοφαγικό στέκι της ομάδας των "Cookoovaya" και "Άκρα" είναι η γαστροταβέρνα στην ιδανική της μορφή.

Αγαπητή εστίαση, δε θέλω να το μάθω… Θέλω να το φάω!

Πολλά από αυτά που μαθαίνουμε γύρω από το storytelling των εστιατορίων δεν κάνουν το πιάτο πιο νόστιμο – η ουσία βρίσκεται στο τραπέζι. Λιγότερα λόγια, περισσότερη γεύση λοιπόν.

Τα πιο 'ερωτικά' εστιατόρια και μπαρ της Αθήνας

Εν όψει του Αγίου Βαλεντίνου, μια λίστα με εστιατόρια και μπαρ της πόλης που εύκολα θα μπορούσες να χαρακτηρίσεις 'σέξι'.

Δυσεύρετα ελληνικά κρασιά σε μια boutique vinoteca του Ψυρρή

Ένα ατμοσφαιρικό σπίτι με πετρόκτιστους τοίχους και ξύλινα δοκάρια, συν μια ταράτσα που αγκαλιάζει τη γειτονιά the old Athenian way αποδεικνύεται έξοχο τερέν για οινικές ανακαλύψεις.

Στο Sister, οι Πέμπτες είναι scrap

Τον Φεβρουάριο 2026, το Sister φιλοξενεί τρεις ακόμη βραδιές Scrap Music, επιμελημένες από τους Christo Z και Vagelis Stefanopoulos, με τη συμμετοχή του ντράμερ Δημήτρη Κλωνή και του θρυλικού percussionist Βαγγέλη Καρίπη.

Στα εστιατόρια που τρώει καλό κρέας η Αθήνα

Η πιο ζουμερή κατηγορία εστιατορίων της πόλης έχει κάτι για κάθε τύπο κρεατοφάγου.