Λίγες ώρες μετά την επίσημη αρχή της φετινής άνοιξης, η απονομή των Χρυσών Σκούφων από το «αθηνόραμα» συγκέρασε για μια ακόμα φορά με υποδειγματικό τρόπο τη γαστρονομία με την αισθητική σε μια υψηλού επιπέδου βραδιά γεμάτη αισιοδοξία. Δείτε το αναλυτικό φωτορεπορτάζ.
Λίγες ώρες μετά την επίσημη αρχή της φετινής άνοιξης, η απονομή των Χρυσών Σκούφων από το «αθηνόραμα» συγκέρασε για μια ακόμα φορά με υποδειγματικό τρόπο τη γαστρονομία με την αισθητική σε μια υψηλού επιπέδου βραδιά γεμάτη αισιοδοξία την περασμένη Δευτέρα 21/3 στη «Μεγάλη Βρεταννία».
Διαβάστε αναλυτικά τα highlights της απονομής και δείτε το φωτορεπορτάζ της βραδιάς στο μεγάλο μας θέμα στο site των Χρυσών Σκούφων.
Σήμερα 5/2, ο 'Μίμης' κάνει μια ειδική εμφάνιση επαναφέροντας το νεο-τραντίσιοναλ σουβλάκι το με καλά κρασιά σε ένα pop-up που αξίζει στάση.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Σε κάθε τραπέζι του στήνεται και μια μικρή fiesta.
Η ταλαντούχα Θεσσαλονικιά pastry chef του λονδρέζικου πολυχώρου Pantechnicon πάτησε Αθήνα για να υπογράψει τις γεύσεις του φρεσκοφουρνισμένου No Crumbs, και μας μιλά για την τρέλα των micro bakeries, που έχουν έρθει, πράγματι, για να καλύψουν ένα κενό.
Το εστιατόριο Khufu’s, στο οροπέδιο της Γκίζας κατέκτησε την κορυφή, στη φετινή λίστα.
Τόσο η στεριά όσο και η θάλασσα δίνουν τον τόνο με δυσεύρετες νοστιμιές ενώ η σχάρα έχει την τιμητική της.
Ανατρέχουμε στο αρχείο των 50 χρόνων του αθηνοράματος και ξεχωρίζουμε στιγμιότυπα από τη βιωματική ιστορία του περιοδικού αλλά και της ίδιας της πόλης.
Σερβίρουν κάποιες από τις νοστιμότερες εκφράσεις της γαλανόλευκης γεύσης στην πόλη.