«Μαγικές κατσαρόλες»: πιάτα γιορτινά

Eιδικά γι’ αυτές τις μέρες έχουν διαμορφώσει ένα μενού που σουλατσάρει ανά την Ελλάδα, αντανακλώντας τα έθιμα και τις παραδόσεις των γιορτών.

«Μαγικές κατσαρόλες»: πιάτα γιορτινά

Στις «Μαγικές Κατσαρόλες» ο Σήφης Καραδάκης και η Βάννα Βρεττού ειδικά γι’ αυτές τις μέρες έχουν διαμορφώσει ένα μενού που σουλατσάρει ανά την Ελλάδα, αντανακλώντας τα έθιμα και τις παραδόσεις των γιορτών και… παίζοντας και λίγο, κατά το συνήθειό τους, με τις συνταγές και τα υλικά. Από τις 24/12 μέχρι τις 6/1 στο εστιατόριο του Παλαιού Φαλήρου έχετε την ευκαιρία να ανακαλύψετε τον μεζέ του Αϊ-Βασίλη, που είναι παστουρμάς και σουτζούκι Καισαρείας με λιωμένο κασέρι, λαχανικά και ντοματίνια μέσα σε πουγκάκι κρέπας, ή έναν πλουσιοπάροχο φασιανό μαγειρεμένο σε ροζέ αφρώδες κρασί από το Αμύνταιο με ατζέμ πιλάφι με ρόδια, αμύγδαλο, κουκουνάρι, σταφίδες και καβουρδισμένο φιδέ.

Ακόμη κι ένα burger έχουν ειδικά για την περίσταση, που το φωνάζουν «θαύμα των Χριστουγέννων», με βουβαλίσιο μπιφτέκι, μπέικον μαύρου χοίρου, ώριμη γραβιέρα Νάξου και μαγιονέζα με άρωμα τρούφας. Για να πούμε και για τα γλυκά, μπορείτε να φάτε μια «Χιονάτη» ή αλλιώς μαρέγκα με κρέμα σαντιγί, κουλί από κόκκινα φρούτα, βατόμουρα και μύρτιλα, αλλά και δίπλες με μέλι και με σοκολάτα-πραλίνα. Έχετε υπόψη σας ότι στις 24/12 το βράδυ, στις 25/12 το μεσημέρι, στις 26/12 (μεσημέρι και βράδυ), στις 31/12 το βράδυ και την Πρωτοχρονιά που είναι ανοιχτοί μόνο το μεσημέρι, η ελάχιστη κατανάλωση είναι, μαζί με τα ποτά, € 30 το άτομο.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Κάτι πολύ νόστιμο συνέβη το περασμένο Σάββατο στο Παγκράτι

Το Ex Machina του Άνταμ Κοντοβά όχι μόνο βρίσκεται σε γαστρονομική φόρμα αλλά θα μας απασχολήσει σοβαρά και με τα 4 hands event του.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΖΕΥΚΙΛΗ
05/12/2025

Μία από τις πιο φίνες κερκυραϊκές κουζίνες για ένα βράδυ στην Αθήνα

Η υπέροχη γευστική πρόταση του Αριστοτέλη Μέγκουλα και του "Pomo d’ Oro" σερβίρεται για μία και μόνο νύχτα στο "Ark".

Temps Perdu: Το καινοτόμο dough lab ξεφουρνίζει και στο κέντρο της Αθήνας

Ένα σημείο που συνδυάζει τη γαλλική γαστρονομική παράδοση με τη μοντέρνα, βιομηχανική αισθητική, με απώτερο σκοπό να αναδείξει την αίσθηση του 'χαμένου' χρόνου, ο οποίος μέσα από τις εμπειρίες των γεύσεων αναβιώνεται και, τελικά, 'ξανακερδίζεται'.

"Kykloi by Priceless": Ένας νέος κύκλος γαστρονομίας ανοίγει στον Κεραμικό

Με τον βραβευμένο με Michelin Παύλο Κυριάκη στο τιμόνι της κουζίνας, το "Kykloi by Priceless" προσφέρει μια γαστρονομική εμπειρία που αξίζει να ζήσεις.

Το πιο designάτο μπαλκόνι της Αθήνας σερβίρει και έξοχη ελληνική κουζίνα

Θέα από την Ακρόπολη έως τον Λυκαβηττό, έργα του Jeff Koons και πεντανόστιμο γιουβέτσι αστακού.

Το πιο δημοφιλές μεζεδοπωλείο της Αθήνας κλείνει έναν χρόνο λειτουργίας και το γιορτάζει

Σημερα, Τετάρτη 3 Δεκεμβρίου, στο Θησείο και από τις 18.30, σε περιμένει μια γιορτή με μουσική, κεράσματα, τσίπουρο και, φυσικά, αυθεντική ελληνική κουζίνα.

Τέχνη και γαστρονομία στο Οινοποιείο Ντουράκη

Τρεις "συλλεκτικές" βραδιές στις 7, 8 και 9 Δεκεμβρίου, φέρνουν στο χανιώτικο οινοποιείο γαστρονομία διεθνών διακρίσεων για περιορισμένες θέσεις, με αφορμή την εικαστική έκθεση του σεφ Ιωσήφ Πετρόφ.