Ο Massimo Bottura έρχεται στην Αθήνα

Ο θρυλικός σεφ θα είναι ο κεντρικός καλεσμένος του Gastrosophy Fest στις 19 Οκτωβρίου, με μια σειρά από σημαντικές προσωπικότητες της διεθνούς και της εγχώριας γαστρονομίας να συμπληρώνουν το πρόγραμμα ομιλητών της ημερίδας, που περιλαμβάνει επίσης οινογνωσίες, γευσιγνωσίες, food party και live concert.

Massimo Bottura σεφ συνέντευξη

Τον κοινό τόπο γαστρονομίας, πολιτισμού και φιλοσοφίας θα εξερευνήσει το Gastrophy Fest, το γαστρονομικό φεστιβάλ που θα διεξαχθεί στις 19 Οκτωβρίου στην Πέτρινη Αποθήκη του ΟΛΠ στον Πειραιά, φέρνοντας στην Ελλάδα σημαντικές προσωπικότητες της διεθνούς γαστρονομικής σκηνής, για μια μέρα γεμάτη ομιλίες, παρουσιάσεις, οινογνωσίες και food events, με headliner της ημερίδας τον σπουδαίο Massimo Bottura (φωτό ανοίγματος).

CODA
© Claudia Goedke
Ο βραβευμένος Rene Frank ανάμεσα στους ομιλητές του Gastrosophy Fest

Ο θρυλικός Ιταλός σεφ, ένας από τους πιο αναγνωρισμένους στον κόσμο, θα βρεθεί στην Αθήνα μαζί με προσωπικότητες όπως οι Jeremy Chan, Isabella Potì, Kristian Baumann, Mark Donald και Rene Frank, ενώ την ελληνική σκηνή θα εκπροσωπήσουν οι Σπύρος Λιάκος, Ανδρέας Καραπάνος, Γκίκας Ξενάκης, Αλέξανδρος Τσιοτίνης, Παναγιώτης Γιακαλής, Νίκος Καραθάνος και άλλοι, παρουσιάζοντας τη δική τους οπτική πάνω στη γεύση, την παράδοση και την καινοτομία.

Σπύρος Λιάκος hero image
Ο Σπύρος Λιάκος ένας από τους σεφ που θα εκπροσωπήσουν την ελληνική σκηνή στο Gastrosophy Fest

Στον τομέα του κρασιού και της οινογνωσίας, Masters of Wine όπως ο Γιάννης Καρακάσης και ο Mark Andrew, μαζί με καταξιωμένους οινοπαραγωγούς και sommeliers, θα προσφέρουν παρουσιάσεις και δοκιμές που αναδεικνύουν την αλληλεπίδραση του οίνου με τη γαστρονομία. Ομιλίες, παρουσιάσεις κρασιών κι ένα ξεχωριστό food & wine party θα είναι τα highlights της ημερίδας, ενώ η ημέρα θα ολοκληρωθεί με ένα εντυπωσιακό closing live concert.

Προσφέροντας στους λάτρεις της γαστρονομίας την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά παγκόσιες προσωπικότητες, να δοκιμάσουν κορυφαίες πρώτες ύλες και να εμπνευστούν από νέες ιδέες, το Gastrosophy Fest θα είναι ανοιχτό στο κοινό με εισιτήριο 100€, διαθέσιμο μέσω Ticketmaster.

Χορηγοί του φεστιβάλ είναι η Protergia (Platinum Sponsor), οι Arla, Lurpak & Eurobank (Silver Sponsors), με media partner τον ANT1, ενώ η αρχική ιδέα ανήκει στην ομάδα του εστιατορίου "Basegrill".

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Τι περιμένουμε από τα εστιατόρια και το σύμπαν της γεύσης το 2026

Τάσεις, γεγονότα, υλικά, συνήθειες και όλα όσα θα κάνουν (μάλλον) την εμφάνισή τους στο ευ τρώγειν γίγνεσθαι, τη χρονιά που μόλις ξεκίνησε.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
02/01/2026

Το Makris Athens ξεκινά μια σειρά από άχαστα 4-hands dinners για το 2026

Αρχή στις 27/01, με τον διάστερο σεφ Dominik Hartmann από το εστιατόριο Magdalena, στο Σβυτς της Ελβετίας.

New Year, New Sounds στο 'Sister'

Το θαυμάσιο bar-restaurant του Ψυχικού ξεκινά μουσικά το νέο έτος.

Τα νέα εστιατόρια της Αθήνας που ξεχωρίσαμε το 2025

Καφενεία και αναψυκτήρια, ταβέρνες και μητροπολιτικά στέκια, κουζίνες μακρινές και κοντινές - όλα τα φρέσκα σημεία ενδιαφέροντος που είχαν κάτι να πουν αυτή τη χρονιά.

Τα πρωινά της Πρωτοχρονιάς: Υποδεχόμαστε το 2026 με νοστιμιά από νωρίς

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να υποδεχτεί κανείς τη νέα χρονιά, αλλά λίγοι είναι τόσο ουσιαστικοί –και τόσο απολαυστικοί– όσο ένα πρωτοχρονιάτικο πρωινό ή ένα γενναιόδωρο brunch, που συνδυάζει άψογο σέρβις, μαγευτικές βίστες και – το κυριότερο – αξέχαστες γεύσεις. Ιδού μερικές στάσεις που αξίζουν μια θέση στο πρωτοχρονιάτικο GPS μας.

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Λιγκουίνι με μάγουλα ροφού στου Παπαιωάννου

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

Το πιο γκραν ρεστοράν της Αθήνας και η γεύση που μας άφησε

Το αριστοκρατικό εστιατόριο Tudor Hall, του ξενοδοχείου King George, κινείται σε νέα γαστρονομικά ύψη, με τους Αστέριο Κουστούδη και Νίκο Λειβαδιά να ανεβάζουν αισθητά τον πήχη.