Η κουζίνα του «Kool Life» παίζει σε σύγχρονο ελληνο-μεσογειακό ταμπλό σε επιμέλεια του Αλέξανδρου Τσιοτίνη – το μενού κρύβει π.χ. μια όμορφα μελωμένη πανσέτα με νιόκι πατάτας κι έναν πολύ νόστιμο θαλασσινό τραχανά. Κάθε Τρίτη όμως το bar-restaurant του ξενοδοχείου «Life Gallery» στην Εκάλη λοξοδρομεί λιγάκι και προς... Άπω Ανατολή: μπορείτε, λοιπόν, να επιλέξετε την οδό του σούσι (all you can eat με € 20, χωρίς ποτό) και από τις 8.30 μ.μ. να ανακαλύψετε πόσα roll και nigiri του sushi chef Eddie Acosta μπορείτε να φάτε σε ένα βράδυ.