Είναι το μόνο μέρος στην Αθήνα όπου θα πιεις το νερό σου με… χλωροφύλλη!
Σταλάζουν στο μπουκάλι μια σταγόνα (από κέιλ, σπανάκι και σιταρόσπορο) που του δίνει μια σχεδόν ανεπαίσθητη πράσινη απόχρωση. Υγιεινό, αντιοξειδωτικό, βοηθάει την πέψη, κι είναι ικανή απόδειξη ότι το βιο-ανήσυχο, διατροφικά συνειδητοποιημένο all-day στέκι τα… σκέφτεται όλα. Σε δύο σποτ, στο Κολωνάκι όπου το πρωτογνωρίσαμε και στο πιο lounge μετά την πρόσφατη ανανέωση εξωτερικό «σαλόνι» της Κηφισιάς, το «Νice ’n’ easy» μπήκε στο καλοκαίρι γεμάτο ωραίες ιδέες. Τσεκάρετε τα καινούργια vegan πιάτα, όπως τα παραπούλια από μπρόκολο με πορτοκάλι, αγαύη και αμύγδαλο ή τα σπαγκέτι από κολοκύθι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό, αλλά και τα μεσημεριανά cold plates, ιδέα που έφερε ο Χρήστος Αθανασιάδης από το L.A., σε στιλ combo (π.χ., smoothie με ανανά, μάνγκο, γάλα καρύδας, τσάι matcha και τζίντζερ παρέα με μια σαλάτα κέιλ-σπανάκι με bio φύτρες) που έρχονται σε πολύ καλές τιμές.
Μη χάσετε το επίσης νέο ριζότο Aquerrello με μελιτζάνα και βιολογική γύρη και τα bucatini με καπνιστό πεκορίνο και βιολογικό αβγό ποσέ. Στο τέλος, εκτός από το classic πια μπανόφι, που αν βγει από το μενού θα γίνει επανάσταση, βουτήξτε το κουτάλι σας και στα παγωτά που φτιάχνουν με ελαιόλαδο, χωρίς ζάχαρη: βανίλια, σοκολάτα και φουντούκι.
Ομήρου 60 & Σκουφά, Κολωνάκι, 2103617201 / Παπαδιαμάντη 7, Κηφισιά, 2108082014 / niceneasy.gr
