Sumosan Athens

Το αθηναϊκό Sumosan πιάνει πόστο στην παραλία του One&Only Aesthesis και σε ένα προνομιακό σημείο, πάνω στο ξύλινο ντεκ και έμπροσθεν της eye-catching open air μπάρας. Με φόντο τη θάλασσα, την αιθέρια πισίνα και την καλαίσθητη αρχιτεκτονική του resort καταφθάνει σαν pop-up ενίσχυση στη γευστική βεντάλια του δημοφιλούς ξενοδοχείου. Σερβίρει τη δική του signature γαστρονομική ταυτότητα, με αιχμηρό συνδυασμό ιαπωνικής παράδοσης και σύγχρονης μαγειρικής καινοτομίας. Δοκιμάζετε sashimi taquitos, yellowtail τιραντίνο, καλοφτιαγμένο σούσι, μαύρο μπακαλιάρο με miso και sando με wagyu. Πολύ καλά cocktails από τον Οδυσσέα Σγουρόπουλο και την ομάδα του.