Το "Island", το μόνο εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας με παράλληλη λειτουργία club διεθνούς εμβέλειας, αποτελεί διαχρονικά την απόλυτη επιλογή του κοινού με τα υψηλότερα standards. Ο θεσμός Gastronomy Wednesdays απογειώνει την γαστρονομική εμπειρία στην Αθηναϊκή Ριβιέρα, αφού το "Island" υποδέχεται τον βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin chef Pieter Riedjik και τον φιλοξενεί για μια μόνο βραδιά την Τετάρτη 26/6 στην κουζίνα του για ένα μενού υψηλών προδιαγραφών.
Το απαιτητικό κοινό του "Island" έχει την ευκαιρία να γευτεί την πρόταση ενός καταξιωμένου chef που είναι γνωστός για την έμπνευσή του από την φύση και αγαπά να εργάζεται με φρέσκα και τοπικά υλικά.
Στην Αθηναϊκή Ριβιέρα, η fine dining εμπειρία, η ακαταμάχητη θέα, ο ατμοσφαιρικός φωτισμός και το ειδυλλιακό σκηνικό, τα φαντασμαγορικά φώτα και η μουσική από DJs παγκοσμίου βεληνεκούς, είναι όλα όσα συνθέτουν την εμπειρία που ο διεθνής τύπος έχει περιγράψει ως μοναδική και οι βραδιές Gastronomy Wednesdays έρχονται να το επιβεβαιώσουν.
