Tο Sunday Roast επιστρέφει κάθε Κυριακή στο 'Vezené' από τις 30 Νοεμβρίου ως παράδοση πλέον των χειμερινών μηνών. Μια παράδοση με νότες νοσταλγίας - εκείνες του κυριακάτικου οικογενειακού τραπεζιού, εκεί όπου το φαγητό, τα χαμόγελα, οι συζητήσεις και οι ιστορίες ενώνονταν σε μία στιγμή κοινής χαράς.
Στο τραπέζι, κλασσικά κυριακάτικα, κάποια νέα entries, νόστιμες παρασπονδίες και ωραίες υπερβολές που αξίζουν. Το άρωμα του φαγητού που μόλις βγήκε από τον φούρνο, κρασάτος κόκορας με χοντρό μακαρόνι όπως το θυμόμαστε από τα τραπέζια μας, οσομπούκο με τραχανά, τηγανητό κοτόπουλο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, λίγη φρέσκια λευκή τρούφα κάπου, χτένια κάπου αλλού…
Ξυλόφουρνος, κατσαρόλα, τηγάνι και κάρβουνο – ό, τι ετοιμάζεται σερβίρεται στη μέση του τραπεζιού για να δοκιμάσει όλη η παρέα. Όπως σε κάθε άλλη μέρα και επίσκεψη στο Vezené, το κρασί κατέχει πολύ ξεχωριστή θέση στη συνολική εμπειρία και του Sunday Roast. Όλες οι ετικέτες έχουν επιλεγεί για να συμπληρώσουν την κυριακάτικη έξοδο, από το αφρώδες καλωσόρισμα έως τα στιβαρά ερυθρά που θα σταθούν δίπλα στα πιάτα με κρέας.
Πίσω από το σκεπτικό του Sunday Roast βρίσκονται όλες αυτές οι αναμνήσεις, ιστορίες και εμπειρίες που συναντιούνται στο τραπέζι, συνδέοντας τους ανθρώπους γύρω του.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.
