Δεν θα είναι η πρώτη φορά που ο Βασίλης Κουρουμιχάκης -που γνωρίζεις ως δημοσιογράφο, ως λάτρη των ιταλικών μοτοσικλετών, ως foodie αλλά και ως έναν εκ των πιο 40 πιο στιλάτων ανδρών της χρονιάς σύμφωνα με έγκριτο Μέσο- μπαίνει στην κουζίνα της δημοφιλούς spritzερίας Amore, στον Νέο Κόσμο. Αλλά σίγουρα θα είναι η πιο ιδιαίτερη καθώς επιλέγεται για το νέο guest shift του εκεί η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
Αν επιθυμείς λοιπόν να περάσεις εντός ενός καθεστώτος χαλαρής και απενοχοποιημένης διασκέδασης αυτή που από πολλούς θεωρείται ως η πιο ρομαντική ημέρα του χρόνου, και να απολαύσεις λαζάνια, σπριτζ και κρασιά, μάθε πως ο pasta aficionado Κουρουμιχάκης θα μαγειρεύει από τις 17.00 έως τις 00.00 στη Μεναίχμου.
Γευστική κορωνίδα της βραδιάς θα είναι τα λαζάνια με μπολονεζικο ραγού. Θα γευθείς επίσης μια σισιλιάνικη caprese με λάδι αντζούγιας καθώς και ένα παραδοσιακό τιραμισού κουταλάτο.
Ειδική για την περίσταση οινική μέριμνα θα υπάρχει με Chianti San Ferdinando (ένα βιολογικό Chianti με ελάχιστες παρεμβάσεις που αποδίδει όλα τα χαρακτηριστικά του αγαπημένου κρασιού και ταιριάζει τέλεια με τα λαζάνια) αλλά και -μεταξύ άλλων- Calcarius NU Litr Orange της Valentina Passalacqua (Απούλια), Fior Di Bianco, Grillo (Σικελία) κι ένα φρέσκο φετινό Αγιωργίτικο Nature του Τετράμυθου.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.
